Гречаний чай Ку Цяо

Тайванський гречаний чай Куцяо в гранулах заварить навіть дитина – просто залити водою і зачекати 10-20 секунд. Отримуємо ароматний напій з нотками бісквіта та обсмаженої хлібної скоринки плюс заряд користі на цілий день.

Історія чаю

В нашій колекції кілька різновидів Куцяо – хочемо, щоб у чаєманів була альтернатива. Китайці звикли злегка обсмажувати зерна татарської гречки і заварювати, не подрібнюючи. На Тайвані з них роблять цільні або сублімовані гранули, як у цьому випадку.

Татарська гречка випереджає звичайну за кількістю корисних речовин, тому напій з неї виходить цілющим. Гранульований Куцяо більш насичений і яскравий на смак, ніж цільнозерновий. Пити його можна в будь-який час доби, чай не містить кофеїн і не шкодить нервовій системі.

Властивості чаю

Китайці впевнені, що Куцяо допомагає врівноважити енергію Ци, зберегти спокій і уникнути хвороб. Вчені пояснюють користь напою багатим складом татарської гречки. Вона містить вітаміни (В, Е, РР), мікроелементи (залізо, магній, калій), амінокислоти, антиоксиданти і корисну для кишечника клітковину.

Чим корисний гречаний чай:

• Покращує імунітет, роботу мозку, сон і настрій.
• Нормалізує тиск, знижує рівень цукру і холестерину.
• Зміцнює серце і капіляри, служить профілактикою атеросклерозу.
• Очищає організм від токсинів, шлаків, виводить зайву рідину.
• Завдяки антиоксидантним властивостям омолоджує шкіру, зміцнює нігті і волосся.
• Корисний для травлення, схуднення і чоловічої сили.

Рекомендація

Після настоювання розпарені зерна Ку Цяо можна з'їсти - організм отримає більше користі.