Габа Да Хун Пао Ча Чжуань, 100 г
Дахунпао ГАБА «Небесне Полум’я»
嘎巴大红袍
- цегла, 100 г
GH-4001-100
є в наявності
944 ₴
Доставка
Оплата
Спеціально для вас
Відправимо
Паспорт улуну
Походження
Основні
Заварювання
Походження
Регіон
Фуцзянь
Країна
Китай
Врожай
2024 рік
Основні
Підбірки
Новачку
Підбірки
Бюджетний
Вид улуну
Да Хун Пао
Тип улуна
Уішаньський улун
Ферментація улуну
Темний улун
Аромат
Ноти здобної випічки та легка димність
Смак
Карамельна солодкість і шоколадна терпкість
Післясмак
Солодкуватий
Колір настою
Бурштиновий
Зовнішній вигляд
Пресований
Форма
Цегла
Вік чаю
до 3-х років
Бренд
TheTea
Як заварювати?
Да Хун Пао (Великий Червоний Халат) - легендарний улун з провінції Уїшань. Це чай з виразним характером, який має бути в колекції кожного цінителя.
Габа Да Хун Пао Ча Чжуань – шляхетний та цілющий різновид темного улуну, який виготовляють за особливою ГАБА-технологією. На одному з етапів чай обробляють без доступу кисню. Це підвищує вміст гамма-аміномасляної кислоти та наділяє його додатковими корисними властивостями, зокрема здатністю дарувати дивовижне відчуття умиротворення.
Властивості чаю
Чай асоціюється зі стихією металу, символом стійкості, чистоти та ясності.
Високий вміст гамма-аміномасляної кислоти (ГАМК) сприяє зниженню рівня кортизолу, гормону стресу, та допомагає досягти стану впевненої концентрації. Знімає напругу, стрес і перезбудження.
Енергія чаю розкривається поступово, подібно до гірського струмка, наповнюючи тіло бадьорістю і спокоєм одночасно. Він допомагає відсікти зайві думки та досягти глибокої зосередженості, відновлюючи внутрішню рівновагу. Цей стан можна порівняти з чистим дзеркалом, що відображає світ без спотворень.
У цьому улуні гармонійно поєднуються карамельна солодкість і шоколадна терпкість, ноти здобної випічки та легка димність.
Описуючи його смак, китайці кажуть «твердість скель і аромат квітів».
Смак багатошаровий, переливається відтінками. Перші проливи розкриваються фруктово-квітковими нотами з карамельною солодкістю, потім з'являються горіхові відтінки, завершальні проливи дарують глибокі деревні акорди з легкою терпкістю. Кожен ковток залишає м'який, виразний післясмак.
Залежно від якості води, пропорцій і тривалості заварювання щоразу звучить по-новому і вміє дивувати. Спокійно зберігається кілька років без втрати смаку та якості.
5
1