Алішань Цзінь Сюань Улун
- 50 г
надішлем:
Сьогодні до 18:00
Регіон
Тайвань, заповідні гори Алішань
|
Країна
Тайвань
|
Врожай
2024 рік
|
|
Вид
| |||||||||
|
Вид улуну
Молочний улун
|
Тип улуна
Тайванський улун
|
Ферментація улуну
Світлий улун
|
Аромат
ніжний, квітковий з молочними нотками
|
Смак
м’який, кремовий з нотками молока та квітів
|
Післясмак
довге, солодке з легким молочним відтінком
|
Зовнішній вигляд
  |
Форма
  |
Вік чаю
до 3-х років
|
Бренд
TheTea
|
Високогірний улун, улюбленець жителів острова Тайвань. Незвичайно м'який, щирий і ласкавий. З тонким квітковим ароматом і затишними карамелевими нотками. Особливо підійде тим, хто регулярно відчуває розумові навантаження.
Історія чаю
Знаменитий тайванський улун народжується в самому серці острова, на вершинах гірського масиву Алішань. Це один з найкрасивіших національних парків, який знаходиться під охороною держави.
Іноді кажуть, що дійсно хороший чай може вирости тільки у найкрасивіших місцях. Алішань улун це підтверджує.
Неповторний смак напою з'являється завдяки унікальному грунту. В горах Алішань він особливо насичений мінералами. Коріння чайних кущів п'ють воду з чистих струмків, тому листя набувають характерного солодкуватого присмакуу. Обробляють улун тільки вручну. Механічні сушарки не використовують, щоб не зіпсувати ніжний смак чаю.
Зовні цей улун нагадує знаменитий Те Гуань Інь. У нього також сферичне скручування, але форма більш правильна. Колір грудочок ближче до глибоко-зеленого з жовтуватим відтінком прожилок. Чим вище ростуть чайні кущі, тим крупніше листя.
Властивості чаю
Розслаблює, знімає фізичну і розумову втому. Тому показаний людям, які відчувають регулярні навантаження. Має антимікробні властивості, очищає від грибка. Знижує рівень холестерину в крові, робить стінки судин міцнішими.
Рекомендація
Бадьорить і просвітлює. Заварювати його краще протоками – з кількістю чаю і води, а також з часом настоювання можна експериментувати. Пийте улун без цукру і обов'язково вдихніть аромат на дні теплої піали.
Чай має свіжий аромат гірського повітря і квітів. З першої заварки дає золотистий настій з неповторним м'яким і солодким смаком. Відчувається ранкове сонце, карамель і мед. Залишає ніжний, фантастичний післясмак.
Це справжній квітневий Алішань Цзинь Сюань Улун без штучних ароматизаторів та есенцій.
Отличный чай)
Необычайно мягкий и ласковый - тут и сказать что-то лишнее не хочется.
Весенним утром, осенним днём, летней ночью и зимним домашним вечером - этот чай везде найдет себе месте. Настолько податливый вкус, что вписать его можно где угодно и когда угодно. Однако, в этом же качестве выражается его излишняя сдержанность.
