Жоу Гуй Ню Лань Кэн
Жоу Гуй Ню Лань Кэн - small image 2
Жоу Гуй Ню Лань Кэн - small image 3
Жоу Гуй Ню Лань Кэн - small image 4
Жоу Гуй Ню Лань Кэн - small image 5
Жоу Гуй Ню Лань Кэн - small image 6
Жоу Гуй Ню Лань Кэн - small image 7
Жоу Гуй Ню Лань Кэн - small image 8
Жоу Гуй Ню Лань Кэн - small image 9
Жоу Гуй Ню Лань Кэн - small image 10
Жоу Гуй Ню Лань Кэн - small image 11
Жоу Гуй Ню Лань Кэн - small image 12
Жоу Гуй Ню Лань Кэн - small image 13
Жоу Гуй Ню Лань Кэн
Жоу Гуй Ню Лань Кэн

Жоу Гуй Ню Лань Кэн

阿芳牛蘭坑肉桂

  • упаковка, 17 г

GH-6515-17

есть в наличии


650 ₴

Специально для вас


Отправим


Описание

Дикий Бык (野牛) – это высококлассный Уишаньский улун, созданный для настоящих ценителей яркого вкуса и богатого аромата. Этот чай представляет собой изысканный вариант знаменитого Жоу Гуй (肉桂) из центральных районов Уишаня, известных своими минеральными почвами. Чай обладает насыщенным древесно-пряным ароматом с нотами корицы, карамели и орехов. Глубокий бархатистый вкус раскрывается сладковатыми нюансами, дополняемыми легкой дымностью и минеральной свежестью. Послевкусие долгое, согревающее, с оттенками специй и сухофруктов. Идеальный выбор для тех, кто ценит сложные, многогранные улуны с характером.

Паспорт товара

Происхождение

Основные

Происхождение

Уишань
  • Регион

    Уишань

  • Страна

    Китай

  • Урожай

    2024 год

Основные


  • Вид улуна

    Жоу Гуй

  • Тип улуна

    Уишаньский улун

  • Ферментация улуна

    Темный улун

  • Аромат

    глубокий, древесно-пряный, с нотами корицы, орехов и легким дымным оттенком

  • Вкус

    бархатистый, насыщенный, с выраженной сладостью, нотами специй и минеральной свежестью

  • Послевкусие

    долгое, согревающее, с оттенками древесины, сухофруктов и тонкими карамельными нотами

  • Форма

    Рассыпной

  • Возраст чая

    до 3-х лет

  • Бренд

    TheTea

Описание

Жоу Гуй Ню Лань Кен ("Каменный Бык") — элитный улун из региона Уишань, выращенный в знаменитом ущелье Ню Лань Кэн (牛栏坑).

Название местности переводится как "Ущелье Коровьего Стойла", что связано с древним использованием этих земель для скотоводства. Сегодня этот район считается одним из лучших терруаров Китая для производства высококачественных утёсных чаёв.

Чай собирается на каменистых почвах, богатых минералами, что придаёт ему характерный эффект "Янь Юнь" (岩韵) — особую минеральную глубину, высоко ценимую знатоками.

Насыщенный минеральный профиль делает его настой особенно глубоким и богатым. Чай обладает превосходной стойкостью, позволяя выдерживать множество проливов без потери вкусовых качеств. Проявляет благородную интенсивность и сложность характера с каждым проливом, раскрывая новые грани вкуса.

Свойства чая

Этот сорт Жоу Гуй отличается исключительной способностью впитывать силу горных пород и чистых источников Уишаня. Обладает укрепляющими свойствами: поддерживает иммунитет, полезен для пищеварения, сердца, сосудов. Благодаря способности ускорять расщепление жиров помогает сохранить стройность. Богатый антиоксидантами состав замедляет старение на клеточном уровне.

Вкус, аромат, цвет

Цвет настоя янтарный с медными оттенками, глубокий и прозрачный. Аромат глубокий и пряный, с выраженными нотами корицы, древесной коры, карамели и тонким дымным оттенком. 

Вкус мягкий и одновременно насыщенный, с узнаваемой минеральной основой, тёплыми древесными тонами и благородной пряностью.

Послевкусие продолжительное, сладковатое, с приятной терпкостью и свежестью, долго сохраняющейся на языке.

Жоу Гуй Ню Лань Кен — истинное воплощение утёсных традиций Уишаня, каждая чашка которого приглашает в путешествие к сердцу древних чайных гор Китая.

Аромат
Аромат
глубокий, пряный, с нотами корицы, древесины, карамели и тонким дымным оттенко
Вкус
Вкус
мягкий, насыщенный, с минеральной основой, тёплыми древесными оттенками и благородной пряностью
Послевкусие
Послевкусие
долгое, сладковатое, с ощущением лёгкой терпкости и свежести на языке
Как заваривать
Китайский метод заваривания проливами
Вес
10
грамм
95
°C
Температура
150
мл
Время заваривания
10
сек
15
сек
20
сек
30
сек
45
сек
60
сек
80
сек
Количество завариваний
7
Завариваний
Международный метод заваривания
Вес
7
грамм
90
°C
Температура
500
мл
Время заваривания
3
мин
Количество завариваний
1
Завариваний
Хранение и упаковка
После вскрытия упаковки можно хранить при комнатной температуре. Храните в сухом месте и по возможности в закрытой емкости.
Упаковка
Упаковка
Поставляем чай в вакуумной упаковке, чтобы сохранить его аромат.
Инструкция
К каждому заказу добавляем инструкцию по завариванию.
Упаковка
Бережно упаковываем и отправляем. Для нас важно, чтобы вы пили чай правильно и получали максимум удовольствия.
Стоит попробовать
Влюбись с первого раза
Отзывы чаеманов
Будьте первым, кто добавил отзыв