Юньнаньський 2

Юньнаньський 2 - small image 1
Юньнаньський 2 - small image 2
Юньнаньський 2 - small image 3
Юньнаньський 2 - small image 4
Юньнаньський 2 - small image 5
Юньнаньський 2 - 1 Юньнаньський 2 - 1
5
1
Красный чай Дянь Хун «Эр Цзи» (二级), второй сорт
二级毛峰
    • 25 г
135 ₴
Нет в наличии
JK-0105-25
нет
Паспорт товара
Юньнань
Регион
Юньнань
Урожай
весна 2022
Вид
Красный чай Дянь Хун
Подборки
ТОП 20
Вид красного чая
Дянь Хун
Форма
Рассыпной
О чае

Ароматнейший чай из крупных листьев с молодыми почками, в каждой чаинке тепло юньнаньского солнца. Сочный, жизнерадостный, с нотами кураги, ванили и меда.


История чая

Дянь Хун (Dian Hong), популярнейший китайский красный чай (черный), который еще в прошлом веке оценили английские аристократы.

Главное достоинство сорта Юньнаньский 2 – обилие нежных золотистых почек, которые придают вкусу особенную мягкость.

Этот сорт традиционно изготавливают на юге провинции Юньнань, на родине пуэров. Здесь, на высоте около двух тысяч метров, мягкий и теплый климат, идеальный для выращивания чайных деревьев. Однажды попробовали внедрить новую технологию. Получился чай с янтарним настоем, что новинку сразу же отправили на именитую выставку. Слава о «юньнаньском красном чае» быстро достигла других стан.

Свойства чая

Чай на все времена года, но особенно хорошо согревает в морозную и дождливую погоду. Наполняет теплом, располагает к душевной беседе. Отлично бодрит, поэтому подойдет для утра и обеденного перерыва.

Юньнаньский 2 богат витаминами и аминокислотами. Делает сосуды эластичными, снимает стресс, благотворно сказывается на обмене веществ.  Подавляет развитие простудных заболеваний, оказывает противовоспалительное действие.

Рекомендация

Китайский красный чай можно заваривать проливами или европейским методом – настаиванием. Но не оставляйте его в заварнике надолго, иначе начнет горчить. Попробуйте пить без сахара, как делают в Поднебесной. Такие сорта отлично сочетаются с мясными закусками, сырами и десертами. 

Вкус, аромат, цвет

В аромате яркие медово-цветочные ноты, вкус мягкий, бархатный, с затяжным сладковатым послевкусием. Можно пить с молоком, сырными, мясными закусками и сдобой.

Терпкости в нем намного меньше, чем в популярных индийских сортах. 

Отзывы чаеманов
Ira Garasymiv
27
Ноя
2021
Ira Garasymiv

Дуже смачний чай.

1 отзыв
5 / 5
5
100 %
4
0 %
3
0 %
2
0 %
1
0 %