Выдержанный желтый чай Цзинь Я Хуан Ча

Жёлтый чай «Золотые кирпичики Юэяна» (君山牌) — выдержанный прессованный чай 2014 года, 50 г

• Тип: жёлтый чай (紧压黄茶), прессованный в кирпичики
• Происхождение: Юэян (岳阳), провинция Хунань, Китай
• Бренд: Junshan Brand / 君山牌
• Год производства: 2014
• Вес нетто: 50 г (2 кирпичика по 25 г)
• Сырьё: рубленый, выдержанный лист жёлтого чая
• Упаковка: металлическая подарочная коробка, каждый кирпичик в золотой фольге

Выдержанный жёлтый чай из провинции Хунань, прессованный в две компактные «золотые кирпичики» по 25 г. Произведён в 2014 году и хранился в сухих условиях, благодаря чему вкус стал мягким, округлым и более глубоким. Лист рубленый, что типично для прессованного жёлтого чая этого типа. Настой золотисто-янтарного цвета, с мягким, слегка сладковатым вкусом, в котором можно уловить ноты злаков, лёгкой медовости и древесно-травяные оттенки. Подходит для размеренного чаепития и ценителей редких выдержанных жёлтых чаёв.

Особенности

• Редкий выдержанный жёлтый чай из Юэяна
• Формат двух кирпичиков по 25 г для удобства дозировки и хранения
• Вкус мягче и глубже, чем у молодого жёлтого чая
• Подходит для длительного хранения — аромат раскрывается с годами

Рекомендации по завариванию

• Отломить или отрезать нужный кусочек кирпичика (примерно 3–5 г)
• Использовать гайвань, небольшой чайник или стеклянную колбу
• Температура воды: 85–90 °C
• Заваривать мягко, ориентируясь на вкус — крепость подбирать по личным предпочтениям
• Можно заваривать несколькими проливами или методом настаивания

Хранение

• Хранить в сухом, прохладном, защищённом от света месте
• Фольга и металлическая коробка помогают сохранить аромат
• Чем дольше хранится, тем глубже и мягче становится вкус

Выдержанный прессованный жёлтый чай 2014 года из Хунани, в формате двух «золотых кирпичиков» по 25 г (всего 50 г). Мягкий вкус с лёгкой сладостью и зерновыми нотками, золотистый настой, удобный формат для хранения и путешествий.