Дань Цун – возвышенный вкус, шарм Императорского дворца. Неиссякаемая энергия, сохранённая в каждом листочке, придаёт телу силу, уму удовлетворение, решительность воле!
История чая
Гуандунские (фениксовые) улуны вошли в перечень лучших чаев Поднебесной. Они неоднократно завоевывали золотые медали на престижных китайских и международных конкурсах: 1955 (Ханчжоу), 1982 (Чанша), 1986 (Фучжоу), 1989 (Сиань), китайские выставки 1995-1997, 2000-2002 годов. Эти сорта признавали напитком №1 среди 28 знаменитых чаев, лучшим продуктом года, «Государственным Культурным Знаменитым Чаем», экологически чистым продуктом.
Чаочжоу Ча, как еще называют эти улуны, изготавливают из листьев Одиноких кустов. Это низкорослые деревья, которые приютились на горных склонах и долгие годы растут в естественной среде. Они не образуют стройных рядов, как на плантациях, а сохраняют гордое одиночество.
Самое удивительное, что каждое деревце подражает аромату и вкусу какого-то фрукта или цветка. Так получается улун с нотами апельсина, миндаля, ириса, жасмина, сливы, корицы, сирени и прочее. Это уникальное явление, которое не встречается ни в одной другой стране. Всего насчитывается порядка 80 сортов. Появляются они на небольших семейных производствах, где секреты технологии передаются от поколения поколению.
У Дун Ми Лань Сян изготовлен из листьев чайных кустов с пика Удун, высота над уровнем моря до 1500 метров. Как и полагается чаю элитного качества, собирают и изготавливают его только вручную и в малых количествах. Найти и купить оригинал – большое везение.
Свойства чая
Чай вызывает яркие ассоциации и дарит праздничное настроение. Снимает усталость и повышает остроту ощущений. Укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, очищает сосуды, освежает цвет лица, помогает избавиться от лишнего веса.
Рекомендация
У каждой разновидности Фэн Хуан Дянь Цуна особенный аромат, поэтому сорта никогда не смешивают. Их интересно пробовать, сравнивать и собирать копилку впечатлений. Заваривайте этот чай по правилам улуна, проливами. Пить с сахаром не рекомендуем, испортите волшебство.
Даже в сухом виде аромат настолько яркий, что заставляет закрыть глаза от удовольствия. При заваривании он заполняет пространство теплотой медовых тонов. Сочный цветочно-ягодный настой. В этом сорте особенно ощущаются «горные» ноты вкуса и приятное сладкое послевкусие.
Какая, все таки, удача, что я познакомился с этим сортом чая! Выбирал наугад по описанию и не прогадал. Волшебный цветочно-фруктовый вкус, аромат и длительное послевкусие влюбляют в себя с первого глотка.
Невообразимо, что нет отзывов об этом улуне. У него совершенно потрясающий, нежный и в то же время яркий, цветочный аромат, который моментально заполняет пространство, как только вода касается листьев.
Вкус чая приятный, но именно его душистое благоухание вызывает на моем лице блаженную улыбку :)
- Паспорт товара
- О чае
- Вкус, аромат, цвет
- Отзывы чаеманов2