Тайваньский черный чай с бергамотом (Earl Grey / Эрл Грей)
Тайваньский черный чай с цедрой цитрона
佛手
- 25 г
TW-5380-25
нет в наличии
247 ₴
Доставка
Оплата
Специально для вас
Отправим
Паспорт товара
Происхождение
Основные
Заваривание
Происхождение
Регион
Тайвань, уезд Наньтоу
Урожай
2023 год
Основные
Вид красного чая
Тайваньский черный чай
Аромат
Бергамот
Вкус
Насыщенный, плотный
Послевкусие
Сладковатое
Цвет настоя
Янтарный
Внешний вид
Рассыпной
Форма
Рассыпной
Возраст чая
до 3-х лет
Как заваривать ?
Даже если вы не фанат чаев с натуральной ароматизацией, устоять трудно. Кусочки цитрона превращают напиток в настоящую мистику!
История чая
Тайваньский красный (в нашей традиции черный) чай, который обожают гурманы из разных уголков мира, традиционно изготавливают в городе Наньтоу.
Чайные листья собирают вручную и обрабатывают по классической технологии. Затем к ним добавляют тонкую стружку из натуральной цедры экзотического цитрона. Посмотрите на купаж - выглядит шикарно.
Свойства чая
Ароматные плоды солнечного цвета в Азии ассоциируются с процветанием и долголетием. Китайцы используют их в рецептах народной медицины. Чай пропитывается эфирным маслом цитрона. Получается не просто вкуснейший, но еще и полезный напиток. Укрепляет иммунитет, очищает кровь, нормализует пищеварение и обмен веществ.
Рекомендация
Китайский красный чай можно заваривать проливами или европейским методом – настаиванием. Но не оставляйте его в заварнике надолго, иначе начнет горчить. Попробуйте пить без сахара, как делают в Поднебесной. Такие сорта отлично сочетаются с мясными закусками, сырами и десертами.
В золотисто-коричневом настое сочетается классический чайный вкус и оригинальные цитрусовые нотки. Ни в коем случае не резкие – утонченные и освежающие.
После первого глотка удивленно прислушиваешься к ощущениям. После второго душа наполняется теплом, хочется улыбаться и верить в добро.
Ароматизатор качественный, не дешевый, очень мягкий и обволакивающий. Но от своей сдержанности чай выиграл столько же, сколько потерял. На поворотах хочется хлесткого нрава, а этот чаечек ровный, смиренный. Не хватило экшена в нём мне...
Нам отлично зашел этот чай под молчаливую чайную церемонию. Очень пьянящий аромат, настоящая ароматерапия. Мягкий, сладкий чаек, с хорошо выраженным ароматом цитрона, так же приятно ощутимого на вкус. Никакой резкости во вкусе, все сбалансировано и нежно. Для осенне-зимних вечеров просто находка!
Неординарный чай для неспешного утра выходного дня. «Рука Будды» превзошел мои ожидания во многом благодаря хорошему балансу между чайной и ароматической составляющими. Во вкусе присутствует сладость и ноты пряностей, послевкусие освежает холодком. Слегка остывший напиток также очень приятен.
4.7
3