Шу Пуэр Весенний Куньмин, 2002 год
- 50 г
Регион
Юньнань
|
Страна
Китай
|
Урожай
2002 год
|
Вид
| ||||
Вид пуэра
Шу Пуэр (черный)
|
Форма
Блин
|
Возраст чая
11-20 лет
|
Вкусовой профиль
Выдержанный
|
Бренд
Мэнхай (Menghai)
|
Шу пуэр с идеальным балансом цены и энергии. Заряжает бодростью, радует напористым вкусом без горчинки.
История чая
Весна в Куньмине – выдержанный Шу пуэр для ежедневных чаепитий. Не оставляйте его на хранение, делите блин на порции, заваривайте и получайте удовольствие.
Шу изготовлен по классическому рецепту. По вкусу схож с мэнхайскими и хайваньскими пуэрами. В купаже около четверти ворсистых почек, которые делают характер чая мягким и благородным.
У лепешки достаточно плотная прессовка, которую удобнее расслаивать – так не раскрошите чайный лист.
Свойства чая
Плавно пробуждает, бодрит, уравновешивает.
Замечательный Шу для утренних чаепитий, прогонит сонливость, поможет настроиться на рабочий лад.
Днем улучшит активность мозга, снимет тяжесть в желудке после жирной пищи. Полезен для укрепления иммунитета.
Заказать Шу пуэр «Весна в Куньмине» можно целой лепешкой или в разломе.
Рекомендация
Шу пуэр – чай сильной ферментации, насыщенный и бодрящий. Его вкус зависит от сырья, обработки и хранения, поэтому купажи разных производителей отличаются нюансами характера. Заваривайте черный пуэр в прогретой посуде. Насыщенность настоя можно изменять соотношением воды и чая, а также временем настаивания. Не бойтесь экспериментировать!
Настой коньячного оттенка, в аромате ноты осеннего леса, миндаля и трюфеля. В бархатном вкусе оттенки сухофруктов, шоколада, табака, дубовой коры.
Гармоничный Шу пуэр, который плавно раскрывается при заваривании. Оставляет послевкусие с отголосками медовой сладости и дубовой коры.
Держит 6-7 проливов, не горчит даже в экстра-концентрации. Можно заваривать классическим методом коротких проливов, настаивать в термосе, варить на огне, готовить масалу с молоком и специями.
Ну цена говорит сама за себя. Не особо держит проливы. Пить можно, но лучше уже что-то подороже поискать. Купился на 2002 год).