Лао Бай Ча "Золотой слиток" Шоу Мэй
- 50 г
Регион
Фуцзянь
|
Урожай
2021 год
|
|
Вид
|
Подборки
ТОП 20
,
Новичку
| ||
|
Вид белого чая
Брови старца (Шоу Мэй)
|
Цвет настоя
Золотистый
|
Внешний вид
  |
Форма
Кирпич
|
|
Заваривание
|
Белый чай из Фудина – эталонный состаренный Шоу Мэй, который в Поднебесной пьют, чтобы поддержать здоровье и сохранить молодость.
Особенность Шоу Мэй «Золотой слиток» в аккуратной прессовке. Такой чай удобнее оставлять на дозревание и хранить дома.
Для изготовления используют крупные листья и почки куста Да Бай Ча. Главная особенность в минимальной обработке. Сырье подвяливают на солнце для медленного естественного увядания, а затем слегка подсушивают в печи при температуре 40 градусов.
Щадящая обработка со слабой ферментацией сохраняет мягкий вкус белого чая и максимум ценных полифенольных соединений.
Свойства
Лао Бай Ча Шоу Мэй – сорт с мягким тонизирующим эффектом и способностью улучшать настроение. Снимает напряжение, помогает справиться с последствием стрессов, дарит ощущение собранности и внутреннего равновесия.
Богат антиоксидантами, полифенолами, витамином С. Благодаря этому укрепляет иммунитет и сосуды, замедляет старение, поддерживает здоровье сердца, эффективную работу мозга, остроту зрения.
Китайцы считают, что выдержанные белые сорта особенно полезны для женщин. Освежают цвет лица, продлевают молодость, помогают сохранить стройность.
Предлагаем заказать выдержанный белый чай Фудин Лао Бай Ча порцией для дегустации или 100-граммовым кирпичом.
Прозрачный настой с чистым яблочно-свежим ароматом. Во вкусе Фудин Лао Бай Ча легкая сладость, оттенки спелого абрикоса, цветочного меда, шиповника, ореха и ягодной кислинки. Послевкусие с аккордом цветочного нектара.
Чай подойдет и новичкам, поскольку неприхотлив в заваривании. Даже если передержать, порадует изящным насыщенным вкусом.
