Китайский Гёкуро

Знаменитый чай Гёкуро в исполнении китайских мастеров. С ароматом омытой дождем зелени, сочным освежающим вкусом и способностью заряжать энергией, не перегружая нервную систему.

История чая

Чаи из Энши славились еще при династии Тан, когда все сорта пропаривали. Позднее японцы переняли эту традицию, а китайцы заменили ее прогревом на огне. Сегодня в Японии делают свой Гиокуро, но и в Китае сохранился подобный рецепт. Изготавливают его в основном представители малых народностей.

В 1936 году технологию изготовления сорта улучшили, спустя почти 10 лет Эн Ши Ю Лу попал на чайный рынок Японии. С тех пор, с подачи японцев, его называют «китайским Гекуро».

Свойства чая

Как и японский собрат, китайский Гекуро – бодрый натуральный энергетик. Зарядит энергией не хуже кофе (советуем купить совам). При этом «чайный кофеин» не перегружает нервную систему и не имеет последствий в виде сонливости.  

Содержит витамины, антиоксиданты и микроэлементы, которые нужны для поддержания тела в тонусе.

Полезные свойства:

• Выводит из организма шлаки и токсины.
• Укрепляет стенки сосудов.
• Улучшает обмен веществ, полезен для похудения.
• Помогает при авитаминозах (содержит витамины С, P, группы B).
• Улучшает пищеварение и работу печени.
• Освежает цвет лица, избавляет от воспалений, разглаживает мелкие морщинки.

Рекомендация

Китайские зеленые сорта отличаются оригинальной формой чаинок. Чтобы увидеть, как красиво они раскрываются, заваривайте чай в прозрачной посуде. Для сортов с крупными листьями, например, Тай Пин Хоу Куй, лучше выбирать просторный заварник. Не заливайте чай кипятком и не передерживайте, иначе появится горечь.