Ху Сяо Янь Жоу Гуй
- пробник
Регион
Уишань
|
Страна
Китай
|
Урожай
2023 год
|
|
Вид
|
Подборки
Пробники
| |||||||||
|
Вид улуна
Жоу Гуй
|
Тип улуна
Уишаньский улун
|
Ферментация улуна
Темный улун
|
Аромат
Ноты прогрева на углях
|
Вкус
Цветочно-фруктовые аккорды
|
Послевкусие
Сладкое
|
Цвет настоя
Золотистый
|
Внешний вид
  |
Форма
Рассыпной
|
Возраст чая
до 3-х лет
|
Бренд
TheTea
|
|
Заваривание
|
Ху Сяо Янь Жоу Гуй (肉桂虎啸岩) – уишаньский улун отменного качества из сырья, выращенного вблизи заповедной зоны. Утес Тигриного Рева находится к югу от знаменитого ручья Девяти Поворотов или Цзюцюйси.
Корица с Утеса Тигриного Рева – бирюзовый чай с харизматичным характером. Прекрасен как на каждый день, так и для особых случаев. Создает чайное настроение, мягко меняет восприятие в сторону медитативного спокойствия.
Слово «Корица» в названии говорит о сорте чайного листа, это упругий и мясистый Жоу Гуй или китайский коричник (Cinnamomum cassia). Превосходно выдерживает прогрев, многократную скрутку. Особенность терруара, где выращивают чай, в повышенной влажности и коротком периоде яркого солнца. Благодаря этому улун благородно-сдержанный, с приятной сладостью.
Свойства чая
Ху Сяо Янь Жоу Гуй обладает выраженной «чайной ци» – приятное воздействие, которое принято называть «чайным опьянением». Дарит собранность, легкость в теле, помогает сконцентрироваться.
Улун укрепляет иммунитет, очищает кровь, поддерживает эластичность сосудов. Полезен для пищеварения, освежает цвет лица, разглаживает мелкие морщинки.
У чая прозрачный золотисто-каштановый настой. В струящемся утесном аромате оттенки прогрева на углях, в первом глотке – дерзкая резкость, которая быстро сменяется благородной медовостью.
В многослойном вкусе цветочно-фруктовые, пряные тона, легкая кислинка, отголоски базилика. Оставляет ласковое теплое послевкусие.
Стойкий к завариванию, раскрывается красиво и равномерно, сохраняет чистое и насыщенное звучание до 9 проливов.
- -6%
