Гу Шу Дянь Хун, миниточа (рис, цедра) 2018 год

В этом красавце с древних деревьев много крепости и напора. А еще необычные рисовые нотки – вкусно и пикантно. Красный чай спрессован в аккуратные мини-точи, как пуэр. Но, в отличие от Шу, его можно пить с сахаром, лимоном и десертами.

История чая

Дянь Хун – классический красный чай из Китая. «Гу Шу» в названии говорит о том, что сырье собирали с чайных деревьев. Они старше и лучше кустов с плантаций. Чай родился в горах, среди диких лесов и нечайных деревьев, которые не обрабатываются химикатами. Впитал живительную энергию, поэтому китайцы говорят о нем «дикий».

Свойства чая

Для тонуса, позитивного настроя и запаса сил на рабочий день. Запросто составит конкуренцию кофе. Прилив энергии ощутите не так резко, зато бодрость останется с вами дольше, чем от чашки эспрессо.

Согреет в холод и слякоть. Укрепляет иммунитет в период простуд, очищает организм от токсинов, спасает при похмелье. Полезен для пищеварения, но осторожно с чаепитиями на голодный желудок.

Рекомендация

Китайский красный чай можно заваривать проливами или европейским методом – настаиванием. Но не оставляйте его в заварнике надолго, иначе начнет горчить. Попробуйте пить без сахара, как делают в Поднебесной. Такие сорта отлично сочетаются с мясными закусками, сырами и десертами.