Фэн Хуан Дань Цун

Фэн Хуан Дань Цун - small image 1
Фэн Хуан Дань Цун - small image 2
Фэн Хуан Дань Цун - small image 3
Фэн Хуан Дань Цун - small image 4
Фэн Хуан Дань Цун - small image 5
Фэн Хуан Дань Цун - 1 Фэн Хуан Дань Цун - 1
Урожай 2024
5
6
Помет Утки с пика Удун горы Феникса
群体单丛
    • 8 г
56 ₴
GH-1022-8
есть

отправим:

Сегодня до 18:00
Паспорт товара
Гуандун
Регион
Гуандун
Страна
Китай
Урожай
2024 год
Вид
Улун Гуандунский улун (Чаочжоу ча)
Вид улуна
Дань Цун
Тип улуна
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)
Ферментация улуна
Темный улун
Форма
Фэн Хуан Дань Цун - small image 5
Фэн Хуан Дань Цун - 5
Рассыпной
Возраст чая
до 3-х лет
Бренд
TheTea
О чае

Чайная достопримечательность провинции Гуандун. Сочный улун с фруктовыми нотками и уютным медитативным эффектом.


История чая

Улун настолько вкусный, что фермер, который изготовил его впервые, попытался защитить открытие всеми доступными способами. И дал ему такое странное название – Помет Утки с пика Удун. Согласно легенде, на яркий аромат сбежались все жители деревни. Тогда крестьянин постарался убедить их, мол, нет-нет, не обращайте внимания, всего лишь разлил утиный помет на угли с листьями.

Я Ши Сян Удун Дань Цун рождается на Пике Удун, давно потухшем вулкане с красивейшим Небесным озером. Чайные сады расположены на высоте 1200+ метров над уровнем моря. Специфический климат делает чай необычным, ароматным и феерично-вкусным. 

Свойства чая

Улун с мягким релаксирующим эффектом. Погружает в приятную негу, изменяет восприятие, успокаивает бурные мысли медитативным воздействием.

Благодаря минимальной тепловой обработке в чае сохраняется высокое содержание антиоксидантов, набор из более 400 витаминов и ценных микроэлементов. Особенно полезен для пищеварения и сердечно-сосудистой системы. Укрепляет стенки сосудов, препятствуя возникновению тромбофлебита, очищает кровь от плохого холестерина, повышает защитные силы организма, очищает печень, нормализует давление.

Полифенолы в составе чая помогают избавиться от лишнего веса, поскольку расщепляют жиры. Катехины замедляют процессы старения, омолаживая клетки кожи.

Рекомендация

У каждой разновидности Фэн Хуан Дянь Цуна особенный аромат, поэтому сорта никогда не смешивают. Их интересно пробовать, сравнивать и собирать копилку впечатлений. Заваривайте этот чай по правилам улуна, проливами. Пить с сахаром не рекомендуем, испортите волшебство. 

Вкус, аромат, цвет

Светло-оливковый настой в зависимости от крепости заваривания изменяет цвет до янтарного. Сочный, сладковатый, утонченный, с изысканными фруктовыми нотками. Влажный лист пахнет душистой акацией и мечтами летнего вечера. Ощущаются ненавязчивые сливочные оттенки и спелый абрикос. В сладком послевкусии угадывается уютная карамель.

Как заваривать
Китайский метод заваривания проливами
Вес
10
грамм
95
°C
Температура
150
мл
Время заваривания
10
сек
15
сек
20
сек
30
сек
45
сек
60
сек
80
сек
Количество завариваний
7
Завариваний
Международный метод заваривания
Вес
7
грамм
90
°C
Температура
500
мл
Время заваривания
3
мин
Количество завариваний
1
Завариваний
Отзывы чаеманов
Гауда
6
Июл
2022
Гауда

Ня! Понравилось

Юрий Ильичёв
15
Дек
2021
Юрий Ильичёв

Мой первый Дань Цун. Напомнило мне мое первое чаепитие с мастером, когда мне было 12 лет.... узнал по оттенку, что мы тогда тоже Дань Цун пили. Вкус наслаждает своей ненавязчивой слабостью, как будто бы летняя ночь на берегу моря с любимой, теплый поцелуй. Я в окно от такого чая. Даже решил отзыв оставить, чего я раньше не делал. Ладно, желаю вам всех благ, а сам пойду пить чай, будто бессмертный даос, созерцающий бесконечную безначальность пустоты.

Владимир Соколенко
31
Авг
2018
Владимир Соколенко

Выдающийся чай для внимательного чаепития. Мой рецепт успеха: засыпать побольше заварки и быстро сливать. Тонкий вкус и аромат, цветочные ноты и долгое освежающее послевкусие очаруют любую девушку.

Еще 5 отзывов
6 отзыва
5 / 5
5
100 %
4
0 %
3
0 %
2
0 %
1
0 %