Фэн Хуан Дань Цун

Фэн Хуан Дань Цун - small image 1
Фэн Хуан Дань Цун - small image 2
Фэн Хуан Дань Цун - small image 3
Фэн Хуан Дань Цун - small image 4
Фэн Хуан Дань Цун - small image 5
Фэн Хуан Дань Цун - 1 Фэн Хуан Дань Цун - 1
Урожай 2024
4.7
7
Помет Утки с пика Удун горы Феникса
群体单丛
    • 50 г
328 ₴
GH-1022-50
есть

отправим:

Завтра до 15:00
Паспорт товара
Гуандун
Регион
Гуандун
Страна
Китай
Урожай
2024 год
Вид
Вид улуна
Дань Цун
Тип улуна
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)
Ферментация улуна
Темный улун
Форма
Фэн Хуан Дань Цун - small image 5
Фэн Хуан Дань Цун - 5
Рассыпной
Возраст чая
до 3-х лет
Бренд
TheTea
О чае

Чайная достопримечательность провинции Гуандун. Сочный улун с фруктовыми нотками и уютным медитативным эффектом.


История чая

Улун настолько вкусный, что фермер, который изготовил его впервые, попытался защитить открытие всеми доступными способами. И дал ему такое странное название – Помет Утки с пика Удун. Согласно легенде, на яркий аромат сбежались все жители деревни. Тогда крестьянин постарался убедить их, мол, нет-нет, не обращайте внимания, всего лишь разлил утиный помет на угли с листьями.

Я Ши Сян Удун Дань Цун рождается на Пике Удун, давно потухшем вулкане с красивейшим Небесным озером. Чайные сады расположены на высоте 1200+ метров над уровнем моря. Специфический климат делает чай необычным, ароматным и феерично-вкусным. 

Свойства чая

Улун с мягким релаксирующим эффектом. Погружает в приятную негу, изменяет восприятие, успокаивает бурные мысли медитативным воздействием.

Благодаря минимальной тепловой обработке в чае сохраняется высокое содержание антиоксидантов, набор из более 400 витаминов и ценных микроэлементов. Особенно полезен для пищеварения и сердечно-сосудистой системы. Укрепляет стенки сосудов, препятствуя возникновению тромбофлебита, очищает кровь от плохого холестерина, повышает защитные силы организма, очищает печень, нормализует давление.

Полифенолы в составе чая помогают избавиться от лишнего веса, поскольку расщепляют жиры. Катехины замедляют процессы старения, омолаживая клетки кожи.

Рекомендация

У каждой разновидности Фэн Хуан Дянь Цуна особенный аромат, поэтому сорта никогда не смешивают. Их интересно пробовать, сравнивать и собирать копилку впечатлений. Заваривайте этот чай по правилам улуна, проливами. Пить с сахаром не рекомендуем, испортите волшебство. 

Вкус, аромат, цвет

Светло-оливковый настой в зависимости от крепости заваривания изменяет цвет до янтарного. Сочный, сладковатый, утонченный, с изысканными фруктовыми нотками. Влажный лист пахнет душистой акацией и мечтами летнего вечера. Ощущаются ненавязчивые сливочные оттенки и спелый абрикос. В сладком послевкусии угадывается уютная карамель.

Как заваривать
Китайский метод заваривания проливами
Вес
10
грамм
95
°C
Температура
150
мл
Время заваривания
10
сек
15
сек
20
сек
30
сек
45
сек
60
сек
80
сек
Количество завариваний
7
Завариваний
Международный метод заваривания
Вес
7
грамм
90
°C
Температура
500
мл
Время заваривания
3
мин
Количество завариваний
1
Завариваний
Отзывы чаеманов
Едуард
14
Ноя
2024
Что то между очень хорошим и очень плохим.
Едуард
покупатель
Вкусовые качества данного чая вызывают восхищение. Приятная терпкость, цветочная горечь и медовая сладость. Но аромат данного чая конечно ужасен, слишком сильная кислотность напоминающая гнилые томаты, и уже отдалённо какие то запахи акации и сладости.
Гауда
6
Июл
2022
Гауда

Ня! Понравилось

Юрий Ильичёв
15
Дек
2021
Юрий Ильичёв

Мой первый Дань Цун. Напомнило мне мое первое чаепитие с мастером, когда мне было 12 лет.... узнал по оттенку, что мы тогда тоже Дань Цун пили. Вкус наслаждает своей ненавязчивой слабостью, как будто бы летняя ночь на берегу моря с любимой, теплый поцелуй. Я в окно от такого чая. Даже решил отзыв оставить, чего я раньше не делал. Ладно, желаю вам всех благ, а сам пойду пить чай, будто бессмертный даос, созерцающий бесконечную безначальность пустоты.

Еще 5 отзывов
7 отзыва
4.7 / 5
5
86 %
4
0 %
3
14 %
2
0 %
1
0 %