Дун Пянь Инь Фэн «Серебряные Пики Зимнего Сбора»
![Дун Пянь Инь Фэн «Серебряные Пики Зимнего Сбора» - 1](/_ipx/w_1536,f_jpeg,fit_contain/https://admin.thetea.ua//files/styles/product_page_big/public/product/65361463324960.jpeg%3Fitok=r7Dgc4-w)
![Дун Пянь Инь Фэн «Серебряные Пики Зимнего Сбора» - 1](/_ipx/w_1536,f_jpeg,fit_contain/https://admin.thetea.ua//files/styles/product_page_big/public/product/65361463324960.jpeg%3Fitok=r7Dgc4-w)
- 50 г
Оригинальный уишаньский улун слабой скрутки и умеренной ферментации. В нем слышны отголоски огня, пряные ноты и шепот гор. Говорят, если выпить всего одну чашку Дун Пянь Инь Фэн, забудешь о суете и познаешь дзен.
История чая
Улун, приготовленный в начале зимы. Обработан по классической технологии, но на финальной стадии его прожарили на слабом огне. Это придает вкусу особую мягкость.
Если нужен оригинальный, насыщенный, запоминающийся уишанец, этот красавец с изогнутыми как жгутики чаинками точно подойдет.
Свойства чая
Обновляет силы, обостряет восприятие, согревает, успокаивает, но не вызывает сонливость. Идеальный чай для хорошего настроения, уютных вечеров и приятных бесед.
В этом улуне порядка 300 полезных веществ. Укрепляет иммунитет, ускоряет расщепление жиров, делает стенки сосудов эластичными, очищает кровь, освежает цвет лица.
Рекомендация
Неискушенные чаеманы иногда путают темный оолонг с черными сортами. Разобраться легко. У традиционных сортов листья мелкие и с почками, у бирюзового чая – просто гиганты. Аромат улуна терпкий, насыщенный, с пряностями.
В готовом настое переливаются золотисто-миндальные оттенки. У чая согревающий аромат с нотками специй. Вкус яркий, с уютным хлебно-пряным аккордом и легкой медовостью.
Сладковатый, маслянистый, на одном из проливов удивляет гармоничной горчинкой. Оставляет долгое освежающее послевкусие. Стойко выдерживает 8-9 проливов.