Да У Е Дань Цун «Большие тёмные листья»

Аппетитный, сочный и позитивный гуандунский улун с волшебным вкусом. Трудно представить, что в полностью натуральном чае без ароматизаторов могут так тонко переплетаться яркие ноты сирени, орхидеи, уютных сливок и сладкого мармелада. Он пьянит шикарным вкусом и открывает путь в мир уникальных чайных состояний!

История чая

Да У Е Дань Цун оценят люди, которым нужен исключительный чай. Не массовый, обычный и посредственный, а с тайной, который рождается в горах.  Сырье собирают с невысоких чайных деревьев (сяоцяому), растущих на пике Удун. Это потомки сортов Шуй Сян и Я Ши Сян. Они появились путем долгой естественной гибридизации, со временем были отобраны лучшие. Самому древнему растению этого сорта уже более 120 лет.

Сорт отличается крупной листвой темно-зеленого цвета, отсюда и название. У листьев красивые бурые прожилки. Из сбора этого же куста делают знаменитый Дань Цун «Аромат утиного помета».

Чай приготовлен по технологии цин сян, с несильным пропеканием и ферментированием, остается легкая «травянистость». Это вариант, который предпочитают пить сами китайцы, улун получается ярким и впечатляет с первой дегустации. 

Свойства чая

Бодрящий и позитивный, как и все гуандунцы. С мощным чайным воздействием, из-за которого пошла слава о его галлюциногенных свойствах. Уносит потоком эйфории, улучшает концентрацию и мыслительную деятельность, снимает усталость.

С каждой пиалой Да У Е Дань Цун добавляет бонус к здоровью. Очищает организм от токсинов, расщепляет жиры (наконец-то избавитесь от парочки лишних килограммов), укрепляет иммунитет, поддерживает молодость кожи, нормализует давление, помогает сохранить эластичность сосудов. Один из самых полезных китайских чаев.

Рекомендация

У каждой разновидности Фэн Хуан Дянь Цуна особенный аромат, поэтому сорта никогда не смешивают. Их интересно пробовать, сравнивать и собирать копилку впечатлений. Заваривайте этот чай по правилам улуна, проливами. Пить с сахаром не рекомендуем, испортите волшебство.