Ай Цзяо Улун «Улун с короткой ногой»

Уникальный улун из сырья чайных кустов с «короткой ногой» - невысоким стволом. Элитный красавец легкой прожарки. Душистый, нежно-сладкий и многогранный. Для эстетов, запоминающихся церемоний и удовольствия, от которого невозможно отказаться!

История чая

Ай Цзяо Улун (矮脚乌龙) - клонированный сорт, стал прародителем популярных хитов Дун Дин и Цин Син. Кусты Сяо Е Улун (улун с малым листом) родом из уезда Цзян Оу (округ Наньпин), чайная история которого насчитывает 10 столетий.  В этих местах сохранились 150-летние сады.

Ай Цзяо У Лун известен со времен династии Сун, но был незаслуженно забыт. В 80-х загадочные насаждения обнаружил исследователь Чжан Цзы. Осталось около 6 тысяч кустов с коротким стволом и большими сочными листьями. Спустя несколько лет другой знаток, профессор Ву, доказал, что именно эта находка – «отец» легендарных тайваньских чаев, «тай чай чжи фу» .

С тех пор остатки сада начали охранять, а растения – распространять. Их высадили в горах УИ и теперь популярность изящного северофуцзяньского улуна набирает обороты.

Свойства чая

Согревающий, вдохновляющий бирюзовый чай. В сухой заварке порядка 20% полифенолов, почти 3% аминокислот, а также другие полезные вещества.

• Снимает стресс, усталость и головную боль, помогает обновить силы.
• Полезен для очищения крови, почек и печени от токсинов.
• Укрепляет иммунитет, сердце, поддерживает эластичность стенок сосудов.
• Нормализует обмен веществ, ускоряя расщепление жиров, способствуя снижению веса.
• Улучшает пищеварение, работу мозга, память и концентрацию.
• Поддерживает остроту зрения.
• Освежает полость рта, препятствует развитию кариеса.

Заказать Ай Цзяо Улун (Улун с короткой ногой) в интернет-магазине The Tea можно нужным объемом с доставкой по Украине. Отправляем чай в вакуумной упаковке, которая сохранит свежесть и аромат. 

Рекомендация

Неискушенные чаеманы иногда путают темный оолонг с красными сортами. Разобраться легко. Причем цена здесь не главный критерий. У традиционных сортов листья мелкие и с почками, у бирюзового чая – просто гиганты. Аромат улуна терпкий, насыщенный, с пряностями.