Ароматний зелений чай з молодого листя з верхньою брунькою. Для цього сорту відбирають найкращу сировину, ароматизують жасминовими квітками, обробляють і скручують виключно вручну. Заварюйте у прозорому чайнику, щоб милуватися танцем крихітних перлин!
Історія чаю
Для цього сорту сировину відбирають особливо ретельно. Щоб вийшли ідеальні за формою і смаком чаїнки, збирають тільки найніжніші листочки з брунькою, вкритою сріблястим пушком. Пошкоджень на гілочці бути не повинно, це головна вимога для високосортного чаю.
Майстер змішує сировину із запашними квітками жасмину і залишає чай просочитися запахом. Потім бутони прибирають вручну. Чай скручують, досушують і ароматний Молі Лун Чжу готовий.
Маленькі перлинки виглядають незвично і мають особливу цінність – так краще зберігаються корисні властивості зеленого чаю. Ось чому охочих купити Молі Лун Чжу завжди багато не тільки в Китаї, але і в Україні.
Властивості чаю
Завдяки наявності кофеїну цей чай чудово підбадьорить вранці і прожене сонливість. Жасмин врівноважує нервову систему, дарує умиротворення і піднімає настрій. Знижує вміст холестерину в крові, зміцнює імунітет, нормалізує обмін речовин і тиск, м'яко очищає нирки і печінку, виводить токсини. Також сприяє зміцненню імунітету. Зелений жасминовий чай взимку не тільки зігріє, але і вбереже від застуди.
Рекомендація
Китайські зелені сорти відрізняються оригінальною формою чаїнок. Щоб побачити, як красиво вони розкриваються, заварюйте чай у прозорому посуді. Для сортів з великим листям, наприклад, Тай Пін Хоу Куй, краще вибирати просторий заварник. Не заливайте чай окропом і не перетримуйте, інакше з'явиться гіркота.
Світлий, прозорий настій золотисто-зеленого кольору. Аромат жасмину тонкий, але виразний. Смак зі свіжістю весняного листя і запашними нотками літнього саду. У чаї, який правильно заварили і не перетримали, гіркота не відчувається. Залишає солодкий післясмак.
Bravo! Bravissimo!!!!!!!
- Паспорт товару
- Про чай
- Смак, аромат, колір
- Відгуки чаєманів1