Юе Гуан Бай «Біле місячне світло» 2021 рік

Не пуер, а диво. Про його класифікацію досі сперечаються, дуже схожий на білий. Але ми думаємо так – навіщо сперечатися, якщо можна пити і отримувати задоволення? У сировини мінімальна обробка, в ароматі симфонія зігрітого сонцем різнотрав’я, а в смаку зовсім немає терпкості.

Історія чаю

У купажі ніжне чайне листя і бруньки з гір Цзингу після дбайливої обробки. Одні чаємани вважають цей купаж білим, інші кажуть «та ні ж, це Шен». Виробники з Юньнані називають Біле місячне світло зеленим пуером і пресують в класичні млинці. Пресування помірне, починайте ділити по краях або у виїмки. Ч

ай з пуерної сировини, приготований за технологією білого, дивно та смачно.

Властивості чаю

Освіжає сили і сприйняття. Допомагає відволіктися від буденних думок, переключити фокус уваги, покращує пам'ять і концентрацію. Пуер мінімальної обробки заповнить запас вітамінів, енергії і гарного настрою. А ще чудово очищає кров і печінку, допомагає привести вагу в норму і завдяки антиоксидантам розгладжує дрібні зморшки.

Рекомендація

Білий пуер виготовляють з двох верхніх листків і бруньок. За смаком він відрізняється від Шу і Шена, але при заварюванні не вередує, як білі сорти. Намагайтеся не розкришити чаїнки і вони красиво розправляться у воді.