Янь Сюнь Чжен Шань Сяо Чжун копчений - small image 1
Янь Сюнь Чжен Шань Сяо Чжун копчений - small image 2
Янь Сюнь Чжен Шань Сяо Чжун копчений - small image 3
Янь Сюнь Чжен Шань Сяо Чжун копчений - small image 4
Янь Сюнь Чжен Шань Сяо Чжун копчений - small image 5
Янь Сюнь Чжен Шань Сяо Чжун копчений - small image 6
Янь Сюнь Чжен Шань Сяо Чжун копчений - 1
Янь Сюнь Чжен Шань Сяо Чжун копчений - 1

Янь Сюнь Чжен Шань Сяо Чжун копчений

Копчений Червоний Чай З Гори Чжень

烟熏正山小种

4.8

4

  • 50 г

JK-4408-50

є в наявності


375 ₴

Спеціально для вас


Відправимо


Паспорт товару

Походження

Основні

Походження

Фуцзянь, заповідник Тун Му
  • Регіон

    Фуцзянь, заповідник Тун Му

  • Врожай

    2024 рік

Основні


  • Підбірки

    ТОП 20

  • Вид червоного чаю

    Лапсанг Сушонг

  • Форма

    Розсипний

  • Вік чаю

    до 3-х років

  • Бренд

    TheTea

Про чай

Перлина колекції Іллі Бадурова тепер на чайній полиці TaeTea. Сорт із заповідних місць, вирощений в найчистіших екологічних умовах. З тонкою димною нотою і приголомшливою енергетикою.


Історія чаю

Заповідник Тун Му знаходиться на захід від гір УІ.  Тут, біля селища Гуа Дунь, на висоті 1400 метрів раз на рік збирають сировину для цього чаю. Місця охороняються, тому використовувати хімікати при вирощуванні строго заборонено. Кущі настільки оберігають, що навіть не підрізають, боячись нашкодити. Розмір чайного листа Да Чи Ган трохи більший, ніж Інь Цзюнь Мей. Партію виготовили на замовлення Іллі Бадурова, він же поділився з нами цим винятковим чаєм.

При створенні строго дотримувалися правил обробки. Шість годин тримали на помірному вогні із соснових дров, щоб димними нотками просочилася кожна чаїнка.

Властивості чаю

Зігріває, бадьорить, змінює стан. Неможливе з ним здається реальним, з'являється віра у себе, дає потужний заряд енергії та позитиву.

Зміцнює імунітет, очищає кров, корисний для травлення.

Рекомендація

Лапсанг Сушонг – чай ​​з копченими нотами, їх інтенсивність залежить від обробки. Заварювати такі сорти можна протоками або європейським методом – настоюванням. Пийте з м'ясними закусками, сирами і десертами, але без цукру. Перед тим, як зробити перший ковток, вдихніть аромат, він особливий.

Смак, аромат, колір

Янь Сюнь Чжен Шань Сяо Чжун – потужний, цікавий, багатий смаковими відтінками. З сильним і тривалим ароматом. Легка димність зберігається до останньої протоки, але не домінує над іншими відтінками. Присутні ноти чорносливу і сухофруктів. Залишає розкішний післясмак.

Відгуки чаєманів
Максим
15
Січ
2025
Янь Сюнь
Максим
покупець
Нажаль, чай цього сезоні мені сподобався меньше, ніж той що я брав раніше. Аромат - супер, на вигляд сировина - бомба, а от смак якийсь біль посередній, немає в ньому тієї глибини із соковитої вишнею. Але чай всеодно смачний, натуральний, відчувається що зроблений якісно. Але не те. Таке буває з натуральними продуктами, усе залежить від сезону)
Павло
9
Лис
2024
9/10
Павло
покупець
Як на мене, справді чудовий, цікавий, самобутній чай. Запах сухого і тим паче, розпареного листа відповідає своїй назві - копченість, вогнище. Копченість також яскраво відчувається в смаку, але водночас чай дуже лагідний. Окрім копченості відчувається дуже деревʼянистий, можливо горіховий смак. Загалом чудовий чай, обовʼязково б скуштував ще. 9/10
konstantine
24
Кві
2021
konstantine

Отличный чай - определенно в тройке самый выразительных чаев, что я пил. Сильно копченый с яркой нотой чернослива. Оставляет сладкое послевкусие. Закажу еще.

Ще відгуки
4 відгуки
4.8 / 5
5
75 %
4
25 %
3
0 %
2
0 %
1
0 %