Удун Мі Лань Сян Даньцун "Одинокі кущі з гори Фенікса"

Дань Цун – піднесений смак, шарм Імператорського палацу. Невичерпна енергія, збережена у кожному листочку, надає тілу силу, розуму задоволення, рішучість волі!

Історія чаю

Гуандунські (Феніксові) улуни увійшли до переліку найкращих чаїв Піднебесної. Вони неодноразово завойовували золоті медалі на престижних китайських і міжнародних конкурсах: 1 955 (Ханчжоу), 1982 (Чанша), 1986 (Фучжоу), 1989 (Сіань), китайські виставки 1995-1997, 2000-2002 років. Їх визнавали напоєм №1 серед 28 знаменитих чаїв, кращим продуктом року, «Державним Культурним Знаменитим Чаєм», екологічно чистим продуктом.

Чаочжоу Ча, як ще називають ці улуни, виготовляють з листя Самотніх кущів. Це низькорослі дерева, які притулилися на гірських схилах і довгі роки ростуть у природному середовищі. Вони не утворюють струнких рядів, як на плантаціях, а зберігають горду самотність.

Найдивовижніше, що кожне деревце наслідує аромат і смак якогось фрукта або квітки. Так виходить улун з нотами апельсина, мигдалю, ірису, жасмину, сливи, кориці, бузку та інше. Це унікальне явище, яке не зустрічається в жодній іншій країні. Всього налічується близько 80 сортів. З'являються вони на невеликих сімейних виробництвах, де секрети технології передаються від покоління поколінню.

У Дун Мі Лань Сян виготовлений з листя чайних кущів піку Удун, висота над рівнем моря до 1500 метрів. Як і годиться чаю елітного якості, збирають і виготовляють його тільки вручну і в малих кількостях.  Знайти і купити оригінал - велике везіння.

Властивості чаю

Чай викликає яскраві асоціації і дарує святковий настрій. Знімає втому і підвищує гостроту відчуттів. Зміцнює імунітет, поліпшує травлення, очищає судини, освіжає колір обличчя, допомагає позбавитися від зайвої ваги.

Рекомендація

У кожного різновида Фен Хуан Дянь Цуна особливий аромат, тому сорти ніколи не змішують. Їх цікаво пробувати, порівнювати і збирати скарбничку вражень. Заварюйте цей чай за правилами улуна, протоками. Пити з цукром не рекомендуємо, зіпсуєте диво.