Цзи Цзюань Хун Ча «Пурпурна красуня»
- 50 г
надішлем:
Сьогодні до 15:00
Вид
|
Тонізуючий і корисний для здоров'я червоний чай із рідкої пурпурової сировини весняного врожаю. Закохує інтенсивним ароматом з фруктово-пряними нотками, зігріває, врівноважує.
Історія чаю
Цзи Цзюань Хун Ча або Пурпурна красуня (紫鹃红茶) – червоний чай весняного врожаю, виготовлений із фіолетової сировини передгір'я Айлаошань. Відрізняється інтенсивним ароматом та підвищеним вмістом цінних речовин, у т.ч. антиоксидантів.
У 1985 році в гірських садах Наньношань знайшли дикі дерева з листям та бруньками рідкісного пурпурового відтінку. Колір обумовлений концентрацією натурального пігменту антоціану. Виявилося, що в молодому листі місцевих рослин цієї речовини майже на 3% більше, ніж в інших фіолетових різновидах. Шляхом вегетативного розмноження створили культивар Цзи Цзюань (紫娟), Пурпурна красуня.
З сировини прямоствольних дерев Цзи Цзюань виготовляють переважно пуери і лише зрідка ароматні червоні сорти Хун Ча з найкрасивішим темним чайним дном і виразним смаком.
Властивості чаю
Цзи Цзюань Хун Ча стане чудовим чайним напарником на кожен день.
Поверне стан бадьорості та зібраності, зігріє, покращить працездатність та концентрацію.
Завдяки підвищеному вмісту антиоксидантів у пурпуровій сировині, чай зміцнює здоров'я:
- підвищує захист організму від застудних захворювань;
- виводить токсини та шлаки;
- загальмовує процеси окислення та старіння клітин;
- сприяє нормалізації тиску;
- перешкоджає утворенню пухлин та атеросклеротичних бляшок;
- нормалізує травлення, обмін речовин;
- освіжає колір обличчя, продовжує молодість.
Пропонуємо замовити китайський червоний чай Цзи Цзюань Хун Ча (Пурпурна красуня) у грамах з доставкою по Україні.
Рекомендація
Заварюйте у прогрітому посуді. Насиченість настою можна змінювати співвідношенням води і чаю, а також часом настоювання. Не бійтеся експериментувати!
У сухому вигляді Цзи Цзюань Хун Ча нагадує розсип витончених темно-шоколадних джгутиків. При заварюванні прозорий каштановий настій радує інтенсивним ароматом із фруктовою пряністю.
Букет готового чаю затишний, бархатистий, зігріваючий, злегка терпкий, з відтінками квіткового меду, легкою терпкістю горобини, акордами спецій та цитрусовою кислинкою.
Залишає тривалий освіжаючий післясмак.
Бажано заварювати протоками із поступовим збільшенням експозиції. Одна порція чаю витримає 5-7 проток, залежно від міцності настою.