Цихун Сян Ло Хун Ча
Ароматні Завитки з Цімень
- 50 г
JK-7012-50
немає в наявності
468 ₴
Спеціально для вас
Відправимо
Паспорт товару
Походження
Основні
Походження
Регіон
Аньхой, повіт Ці Мень (祁门)
Врожай
2025 рік
Основні
Вид червоного чаю
Кімун
Форма
Розсипний
Вік чаю
Свіжий врожай 2025 року
Бренд
TheTea
Червоний чай з провінції Аньхой. Запашний різновид популярного сорту Цихун. Поряд з індійським Дарджилінгом та Увою з Цейлону вважається одним з найбільш ароматних чаїв у світі.
Історія чаю
Як більшість Цихунів, червоний чай Сян Ло Хун Ча «Ароматні Завитки з Цімень» виготовляють з дубовидного листя чайного куща Чжу Е Чжун, яке збирають в садах провінції Аньхой. Сировина відрізняється високим вмістом ферментів, тому напій виходить насиченим і ароматним.
Цей чай - рідкість в нашій країні. Щоб замовити якісний Цихун Сян Ло Хун Ча, ми заздалегідь домовлялися з виробником.
Властивості чаю
Прекрасний тонізуючий чай для ранкових і денних чаювань. Прожене втому, зарядить енергією, поліпшить працездатність і допоможе зробити вдвічі більше запланованого.
Піднімає настрій, знімає головний біль, очищає кров і нормалізує травлення. Корисний для зміцнення імунітету.
Рекомендація
Китайський червоний чай можна заварювати протоками або європейським методом – настоюванням. Але не залишайте його в заварнику надовго, інакше почне гірчити. Спробуйте пити без цукру, як роблять в Піднебесній. Такі сорти відмінно поєднуються з м'ясними закусками, сирами і десертами.
Чаїнки маленькі, темно-коричневі і скручені в акуратні завитки. У сухому вигляді чай має стриманий аромат з деревно-ягідною ноткою. Але заварений бурштиновий настій розкривається шикарним пахощами з нотами граната, орхідеї, меду і тютюну.
Цихуни прийнято вважати найбільш ароматними червоними чаями, в цю ж трійку входять Дарджилінг і Ува. Саме тому серед поціновувачів червоних сортів так багато охочих купити Цихун Сян Ло Хун Ча.
Чай має солодкуватий смак з помірною терпкістю і легкою лимонною кислинкою. Залишає освіжаючий післясмак.
Аромат по профілю близький до кислих сяоджунів. Класичний, не надто яскравий, середній, прямий, промите листя - трохи медовий, молочний, м'який, трохи терпкий. Смак вже не кислий і не терпкий, більш м'який, медовий, рівний, простий, ненав'язливий.
3
1