Цілай Шань Улун
- 50 г
Еталонний улунський чай підійде як на кожен день, так і для особливих моментів. Завдяки нюансам обробки в ароматі переважають вишукані квіткові нотки. Якщо ще не пробували Цілай Шань Улун - почніть з якісного сорту. Для багатьох наших покупців він став улюбленим.
Історія чаю
Приголомшливий улун повіту Наньтоу. Виготовлений із сировини гори Цілай, чайні дерева ростуть на висоті близько 2000 метрів.
Улун з гори Цілай обробляють за технологією «цин сянь». Чайне листя переживають багаторазову скрутку, потім слабку ферментацію і на завершальному етапі їх злегка прогрівають на вугіллі.
Так народжується бірюзовий сорт з великими чаїнками, скрученими у щільні грудочки. Обов'язково залишають черешки.
Властивості чаю
Освіжає, злегка п'янить, покращує настрій і знімає втому. Чудово підходить для обідніх перерв і затишних вечорів, наодинці з собою або у колі близьких.
Зміцнює імунітет, очищає кров, підтримує еластичність судин і гостроту зору, покращує кровообіг мозку і травлення. Прискорює розщеплення жирів, ідеальний чай для тих, хто піклується про фігуру.
Тайванський Цілай Шань Улун в інтернет-магазині The Tea можна купити невеликою порцією для дегустації.
Рекомендація
Почніть настоювати з 8 секунд, поступово збільшуючи час. Витримує 10 проток.
У Цілай Шань Улун прозорий настій жовтуватого відтінку і насичений аромат з нотками квітів, прянощів і свіжого бісквіта.
У багатогранному і маслянистому смаку відтінки трав, імбирного печива, горішків і пікантних спецій. Витончений соковитий чай, залишає затяжний післясмак з приємною ягідної кислинкою.
Я не понял где цветочный аромат, но за эту цену очень даже.