Органічний Е Шен Хун Ча "Дикий червоний чай"

Дуже цікавий, неповторний для мене чай. Аромат сухого листа дуже приємний: відчуваються ноти сухофруктів, чорного хлібу і легкої димності. Розігрітий лист пахне неймовірно цікаво і поки абсолютно неповторно. Причому настільки , що я взагалі не міг описати аромат, на то мість моя дружина неймовірно влучно описала це: запах свіжо-покладеного асфальту на жарі і парфум з квітковим профілем. Розпарений лист пахне не зовсім приємно: кисло, із нотами корочки чорного хлібу. Колір настою красивий, бурштиново-червоний. Смак чаю не менш цікавий , ніж аромат. Неозброєним язиком можна відчути легкість і ненавʼязливість, майже повну відсутність терпкості, що достатньо вирізняє цей чай серед інших червоних представників. На то мість відчуття в роті під час чайної церемонії достатньо сухе. Щодо самого профілю: відчувається достатньо сильно деревʼяність, чомусь асоціюється із маленькими сухими гілочками, якими розпалюють багаття, окрім цього відчувається деяка легка пряність, також щось схоже із сухою травою, чи взагалі сухостоєм. Відчувається також легесенька кислинка. Також не можу не відмітити дуже стійкий післясмак: суха деревʼяність, асоціацію із якою я описував вище. Чай вирізняється поміж інших почуттями в роті: достатньо сильо виражена сухість під час пиття і стійка деревʼяність в післясмаці, в той же час, як писав вище, смак легкий , ненавʼязливий, не терпкий майже при будь-якому часі заварювання. Любителям чифірів, звичайно, не дуже сподобається. Мені дуже навіть сподобалось. Вважаю обовʼязковим для проби. 9/10

Дуже цікавий чай. Раджу поціновувачам чогось не звичайного, так би мовити ексклюзивчика. Він точно Вас здивує.

Для меня это самый вкусный красный чай. А перепробовал довольно много вариантов. Крайне рекомендую пить проливами. Но можно и настаивать. При перезаваривании баланс сохраняется. Ничего плохого не начинает выпирать.