Молодий Кудін (Шуй Сю)
- 50 г
Регіон
Сичуань
|
Вид
|
Форма
Розсипний
|
Перед вами унікальний «нечайний чай». Для цінителів потужних бадьорих смаків і цілющих настоїв. Кудін Шуй Сю (Молоді пагони) – справжня перлина китайської народної медицини, з якою ви забудете про хронічну втому і занепад сил.
Історія чаю
Кудін (Ку Дін) – один з небагатьох «нечайних» чаїв в нашому асортименті. Він виготовлений з листя не звичайного чайного дерева, а падуба широколистого. Кудін Шуй Сю відрізняється ніжною сировиною, використовують тільки молоді пагони.
Напій давно використовується в китайській народній медицині, має приголомшливі лікувальні та профілактичні властивості. Ще він фаворит китайських красунь. Допомагає зберегти стрункість, омолоджує шкіру, робить волосся блискучим і шовковистим.
Кудін здавна оточений легендами. Але є історія, яку вважають реальною. Восени 1927 року китайський воєначальник отримав наказ стримати наступ ворога на території Сенхенської греблі до прибуття підкріплення. Солдатам довелося йти до місця битви цілодобово без перерв і коли вони дісталися до греблі, були зовсім знесиленими. Один з командирів негайно відправив невелику групу в прилегле село за Кудіном. Увечері гарячий напій роздали солдатам і вже до ранку всі були сповнені сил. Після перемоги цей чай прозвали «чарівним» і зробили обов'язковим в армійському раціоні.
Властивості чаю
Властивості Кудіна Шуй Сю:
- Виводить з організму токсини і шлаки, знижує вміст холестерину.
- Знімає запальні процеси, має бактерицидні властивості.
- Допоможе при застуді, в т.ч. діє як жарознижуючий і відхаркуючий засіб.
- Нормалізує тиск, роботу серця і обмін речовин.
- Покращує травлення.
- Завдяки здатності спалювати жири сприяє схудненню.
- Профілактика пухлин.
- Потужний антиоксидант, при регулярному прийомі покращує загальне самопочуття і працездатність.
Рекомендація
На 150 мл води досить 5-7 голочок Кудіна Шуй Сю. Крутим окропом заварювати не варто, досить 80 °С. Перший пролив злити. Потім настоювати від 30 секунд і пити маленькими порціями.
Настій Кудіна з молодих пагонів оливково-зеленого кольору, в залежності від насиченості. Пахне корою падуба. Занадто довго настоювати його неможна, напій і так відрізняється гіркотою. Але поступово вона трансформується в солодкість, яку китайці називають «гань».