Лю Ань Гуа Пянь (Гарбузове насіння з Люаня)
- 50 г
Регіон
Аньхой
|
Країна
Китай
|
Врожай
2024 рік
|
Вид
|
Вид зеленого чаю
Люй Ча
| ||||
Аромат
Гармонійне поєднання свіжості та квіткової солодкості.
|
Смак
Смак елітний, м'який, навіть нектарний, можливо, ви відчуєте легку терпкість, але вона не домінує.
|
Колір настою
Прозорий
|
Форма
Розсипний
|
Вік чаю
до 3-х років
|
Бренд
TheTea
|
Найсвіжіший зелений чай, який навіть в Китаї важко знайти у вільному доступі. Виготовляється у малих кількостях, продається лімітованими партіями. Ніжний, легкий, запам'ятовується. Нескінченно смачний!
Історія чаю
Особливість виготовлення сорту в тому, що використовують тільки верхні листки з кущів, які ростуть на гірських схилах провінції Аньхой. Гілочок і бруньок в заварці немає, їх відділяють вручну.
Після легкого обсмажування в котлі, просушування над деревним вогнем і поздовжньої скрутки зовнішньою стороною всередину листочки нагадують гарбузове насіння.
Властивості чаю
Вечірнє чаювання допоможе позбутися від безсоння, посеред важкого робочого дня чай відновить душевну рівновагу, зітре сліди втоми, що накопичилася, додасть позитиву. Зміцнює імунітет, очищає кров, нормалізує обмін речовин і покращує травлення.
Рекомендація
Китайські зелені сорти відрізняються оригінальною формою чаїнок. Щоб побачити, як красиво вони розкриваються, заварюйте чай у прозорому посуді. Для сортів з великим листям, наприклад, Тай Пін Хоу Куй, краще вибирати просторий заварник. Не заливайте чай окропом і не перетримуйте, інакше з'явиться гіркота.
Якщо ви вирішили купити Лю Ань Гуа Пянь, не пийте його поспіхом. Обов'язково вдихніть аромат сухої заварки - він дивовижний. Гармонійне поєднання свіжості та квіткової солодкості. Настій світлий і прозорий. Смак елітний, м'який, навіть нектарний, можливо, ви відчуєте легку терпкість, але вона не домінує.
У цього сорту є незвичайна властивість, після чаювання залишається більше солодкості, ніж відчувається у самому напої. Китайці називають цю особливість «хуей гань», «солодкість, що повернулася».
Игривый тигрёнок. Может и куснуть, но даже это представляется таким милым и ласковым, что никаких обид и возмущений не возникает. С таким зеленым приятно играть и заигрывать. Улыбает, окрыляет, сторожит Ваше веселье. Серьезность - генетическое продолжение страха. Этот чай прогоняет серьезность прочь.
Соотвествует описанию. Достойный чай, приятно пъется, хорошо держит проливы.
Восхитительный чаек! Отборный, красивый чайный лист, чистый настой, долго пьется, поднимает настроение, просто наслаждение его пить!