Лапсанг Сушонг (Чжен Шань Сяо Чжун без копчення)

Чжен Шань Сяо Чжун або Лапсанг Сушонг – знаменитий червоний чай із провінції Фуцзянь, який люблять європейці. Версія без яскравих копчених нот з тонким ароматом плодів лонгана підійде для класичних тонізуючих чаювань.

Історія чаю

Чжен Шань Сяо Чжун (Zheng Shan Xiao Zhong, 正山小种) або Малий вид з правильних гір у Європі відомий як Лапсанг Сушонг, копчений, дьогтярний чай. Жителі Піднебесної вважають за краще пити версію без яскравої димності.

Чжен Шань Сяо Чжун Гуй Юань Сян – насичений, бадьорий, з тонким фруктовим ароматом.

Знаменитий червоний чай виготовляють у провінції Фуцзянь, селище Тунму. Сировину для найкращих сортів збирають на схилах гори Чжен Шань. У 1979 році регіон увійшов до списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.

Після збирання сировину зав’ялюють, скручують, прогрівають на соснових дровах. Жар прискорює ферментацію, пружні чаїнки стають практично чорними, з розсипом рудих бруньок.

Лапсанг Сушонг підійде як вдумливих церемоній, так і для повсякденних чаювання. Прекрасно поєднується із сирами, м'ясними закусками, випічкою.

Властивості чаю

Підвищує працездатність, зігріває, знімає стрес. Завдяки багатому вмісту вітамінів та амінокислот регулярне вживання цього чаю допоможе вивести з організму токсини та шлаки, покращить метаболізм, очистить печінку та кров, зміцнить стінки судин.

Чжень Шань Сяо Чжун рекомендують купити людям, які регулярно зазнають підвищених фізичних навантажень. У китайській медицині вважається ефективним засобом підвищення потенції.

Щоб замовити Чжен Шань Сяо Чжун Гуй Юань Сян «Аромат Лонгана» вибирайте потрібну кількість чаю та вкажіть адресу доставки. Дбайливо запакуємо, відправимо у будь-яку точку України.