Лао Бай Му Дань «Білий Піон витриманий»

Витриманий (старий) Бай Му Дань ароматніший, смачніший і корисніший ніж молоді білі чаї. Обов'язково помилуйтеся розпареними листочками і вдихніть аромат на дні теплої піали – у ньому з'являються казкові ноти осіннього лісу.

Історія чаю

Слабоферментовані білі чаї – знахідка для любителів вишуканих і корисних напоїв.  Ви ж знаєте, що колись їх пили тільки імператори, а до 1978 року білі сорти заборонялося вивозити з Китаю під страхом смертної кари?

Зазвичай білий чай залишають розсипним, так простіше. Але іноді пресують і відкладають на зберігання, як сталося з цим млинцем. За 8 років він дозрів і став ще смачнішим. Китайці люблять Лао Бай Му Дань (Лао – зістарений, витриманий) і вважають його еліксиром здоров'я.

Білий Піон родом з повіту Фудін, провінція Фуцзянь. Виготовлений з екологічно чистої сировини, вирощеної на гірських плантаціях. Від Бай Хао Інь Чжень відрізняється великими чаїнками (в купажі не лише бруньки, але й листя) і більш насиченим смаком.  За це його і любимо!

Життєрадісний, максимально натуральний і по-справжньому корисний. Якщо розпочинаєте знайомство з білими чаями, щиро рекомендуємо цей сорт.

Властивості чаю

Освіжає, тонізує, знімає емоційну перевтому і дратівливість.  Дарує позитивний настрій і легкість, в спеку чудово освіжає.

Корисний для здоров'я:

• Потужний антиоксидант, в цьому плані обганяє навіть зелений чай.
• Завдяки вітамінам С і Е уповільнює старіння клітин.
• Зміцнює імунітет.
• Виводить токсини і радіоактивні речовини.
• Служить профілактикою карієсу.
• У поєднанні з фізичними навантаженнями допомагає швидше схуднути.

Рекомендація

Білий та жовтий чай бажано заварювати м`якою питною водою та у великій гайвані зі скла або порцеляни. Обов`язково прогрійте посуд.