Кай Хуа Лун Дін «Драконів Пік»

Знаменитий сорт з регіону, який називають «золотим трикутником зеленого чаю». Кай Хуа Лун Дін виготовляють з «голок» – ніжних нерозкритих бруньок з двома листочками. Легкий, квітковий, з оригінальною горіховою ноткою. Надихає і наповнює упевненістю.

Історія чаю

Кай Хуа Лун Дін – відносно молодий чай, з'явився у 1950 році.

Майже чверть століття не виходив за межі Піднебесної і лише недавно почав чарувати чаєманів з інших країн тонким ароматом і оригінальним смаком.

Сорт виготовляють з чайного куща Jiu'keng Zhong, що росте недалеко від озера Лундін, на кордоні трьох провінцій: Чжецзян, Фуцзянь і Аньхой. Через м'який клімат, часті дощі та багатий ґрунт цю місцевість називають «золотим трикутником зеленого чаю».

Сировину збирають у березні-квітні. Зривають молоду бруньку з одним листком. Чай підв’ялюють і злегка обсмажують. Після обробки довгі пагони нагадують витончені голочки.

Властивості чаю

Якщо вам не вистачає натхнення та гармонії, заваріть зелений чай Пік Дракона з Кай Хуа. Він зніме втому, відновить сили. У холоди зігріє, в жару освіжить.

Допоможе зміцнити здоров'я і зберегти красу. Багатий вітамінами, мікроелементами і антиоксидантами. Омолоджує шкіру, покращує колір обличчя, допомагає схуднути.

Щоб купити китайський зелений чай Кай Хуа Лун Дін (Пік Дракона з Кай Хуа) в інтернет-магазині The Tea, вкажіть потрібний об’єм. Сорт підійде на кожен день і для церемоніальних заварювань.

Рекомендація

Китайські зелені сорти відрізняються оригінальною формою чаїнок. Щоб побачити, як красиво вони розкриваються, заварюйте чай у прозорому посуді.  Не заливайте чай окропом і не перетримуйте, інакше з'явиться гіркота.