Гуй Хуа Хун Ча
- 50 г
Регіон
Фуцзянь
|
Врожай
2020 рік
|
|
Вид
|
|
Форма
Розсипний
|
Китайський червоний чай з оксамитовим смаком і чудовим ароматом пилку ніжних квіток османтусу. Гуй Хуа Хун Ча можна пити як традиційні чорні чаї. Підійде і для дружньої зустрічі, і для усамітненого чаювання.
Історія чаю
Для виробництва цього чаю відбирають соковите зріле листя. Його сушать під променями сонця, розклавши на плетених бамбукових підносах. Після сушки на сонці сировину скручують і сушать ще раз, вже з додаванням османтусу. Потім чай прожарюють і залишають на 100 днів, щоб кожна чаїнка просочилася вишуканим квітковим ароматом.
Властивості чаю
Один з кращих червоних чаїв для підвищення імунітету. Багатий на вітаміни С, Е і Р, насичений необхідними людині амінокислотами і поліфенолами. Покращує обмін речовин, приводить в норму тиск, очищає організм від холестерину і токсинів, зміцнює нервову і серцево-судинні системи, підвищує настрій. При регулярному застосуванні подарує шкірі свіжість і допоможе схуднути.
Рекомендація
Китайський червоний чай можна заварювати протоками або європейським методом – настоюванням. Але не залишайте його в заварнику надовго, інакше почне гірчити. Спробуйте пити без цукру, як роблять в Піднебесній. Такі сорти відмінно поєднуються з м'ясними закусками, сирами і десертами.
У сухому вигляді чай темний, практично чорний, з вкрапленням крихітних золотистих квіток і шикарним ароматом. Колір настою змінюється в залежності від тривалості витримки - від світло-бурштинового до насиченого відтінку червоного дерева.
Аромат османтусу яскравий, багатий, елітний. Його можна порівняти із запахом абрикоса з легкою домішкою кориці. Чай будете із задоволенням пити без цукру.
Нормальный чай, но не моё. Кажется, лепестков этих зря туда набросали.
Хороший чай!
