





Фен Хуан Дань Цун
Послід Качки з піку Удун гори Фенікса
群体单丛
- 50 г
GH-1022-50
немає в наявності
328 ₴
Доставка
Оплата
Спеціально для вас
Відправимо
Паспорт улуну
Походження
Основні
Походження

Регіон
Гуандун
Країна
Китай
Врожай
2024 рік
Основні
Вид улуну
Дань Цун
Тип улуна
Гуандунський улун (Чаочжоу ча)
Ферментація улуну
Темний улун
Форма
Розсипний
Вік чаю
до 3-х років
Бренд
TheTea
Як заварювати?
Чайний скарб провінції Гуандун. Соковитий улун з фруктовими нотками і затишним медитативним ефектом.
Історія чаю
Улун настільки смачний, що фермер, який виготовив його вперше, спробував захистити відкриття всіма доступними способами. І дав йому таку дивну назву - Послід Качки з піку Удун. Згідно з легендою, на яскравий аромат збіглися всі жителі села. Тоді селянин намагався переконати їх, мовляв, не звертайте уваги, всього лише розлив качиний послід на вугілля з листям.
Я Ши Сян Удун Дань Цун народжується на Пікі Удун, давно недіючому вулкані з красивим Небесним озером. Чайні сади розташовані на висоті 1200+ метрів над рівнем моря. Специфічний клімат робить чай незвичайним, ароматним і феєрично-смачним.
Властивості чаю
Улун з м'яким ефектом релаксу. Занурює у приємну млість, змінює сприйняття, заспокоює бурхливі думки медитативним впливом.
Завдяки мінімальній тепловій обробці в чаї зберігається високий вміст антиоксидантів, набір з більш 400 вітамінів і цінних мікроелементів. Особливо корисний для травлення і серцево-судинної системи. Зміцнює стінки судин, перешкоджаючи виникненню тромбофлебіту, очищає кров від поганого холестерину, підвищує захисні сили організму, очищає печінку, нормалізує тиск.
Поліфеноли в складі чаю допомагають позбавитися зайвої ваги, оскільки розщеплюють жири. Катехіни уповільнюють процеси старіння, омолоджуючи клітини шкіри.
Рекомендація
У кожного різновида Фен Хуан Дянь Цуна особливий аромат, тому сорти ніколи не змішують. Їх цікаво пробувати, порівнювати і збирати скарбничку вражень. Заварюйте цей чай за правилами улуна, протоками. Пити з цукром не рекомендуємо, зіпсуєте диво.
Світло-оливковий настій в залежності від міцності заварювання змінює колір до бурштинового. Соковитий, солодкуватий, витончений, з вишуканими фруктовими нотками. Вологий лист пахне запашною акацією і мріями літнього вечора. Відчуваються ненав'язливі вершкові відтінки і стиглий абрикос. У солодкому післясмаку вгадується затишна карамель.
Ня! Понравилось
Мой первый Дань Цун. Напомнило мне мое первое чаепитие с мастером, когда мне было 12 лет.... узнал по оттенку, что мы тогда тоже Дань Цун пили. Вкус наслаждает своей ненавязчивой слабостью, как будто бы летняя ночь на берегу моря с любимой, теплый поцелуй. Я в окно от такого чая. Даже решил отзыв оставить, чего я раньше не делал. Ладно, желаю вам всех благ, а сам пойду пить чай, будто бессмертный даос, созерцающий бесконечную безначальность пустоты.
4.7
7