Дикий мед

• Тип: червоний чай (晒红)
• Регіон: Уляншань, Цяньцзяжай, провінція Юньнань, Китай
• Сировина: дикі чайні дерева віком понад 800 років
• Збір: весна 2025 року
• Ферментація: традиційна червона, сушка на сонці
• Форма: розсипний чай

«Дикий мед» — це червоний чай із глибини диких лісів Уляншаню, зроблений зі сировини з дерев віком понад 800 років. Його аромат — дикий, солодкий і природний, а смак поєднує шовковисту м’якість, фруктову соковитість і медову тривалу солодкість. Це чай із характером, який втамовує і тілесну спрагу, і внутрішню.

Історія чаю

У диких горах Уляншань, на висоті понад 2000 м, ростуть чайні дерева, які ніколи не обрізали й не культивували. Їх листя багате на ефірні олії, і після традиційної червоної ферментації та сушіння на сонці чай отримує унікальний природний профіль. Назва «Дикий мед» недаремна — вона передає не лише аромат, а й сам дух дикої солодкої свободи.

• Медова свіжість із натяком на дикий ліс
• Смак: оксамитовий, фруктовий, з довгим солодким післясмаком
• Аромат: орхідеї, зрілі фрукти, теплий мох
• Настій: прозорий, золотисто-янтарний

Властивості чаю

Чай оживляє, проте діє м’яко. Добре підходить для пиття в спокійному ритмі — або вдень, або ввечері. Розкривається поступово, з кожним проливом, даючи нові відтінки дикої природи. Має потенціал до витримки.

Рекомендація

Для тих, хто шукає не просто смачний червоний чай, а справжній дикий досвід. Чай для повільного відкриття, який залишає медову ясність у пам’яті й на язиці.