Чайник 200 мл Паньху, нісінтао

Чайник «Пань Ху» з кераміки Нісін (坭兴陶)

• Матеріал: кераміка Нісін (оригінальна глина, Ціньчжоу, Гуансі)
• Бренд/майстерня: Фуюань Тао (福源陶)
• Форма: Пань Ху (潘壶)
• Об’єм: ~180 мл
• Розміри: висота ~85 мм; довжина (носик–ручка) ~125 мм; діаметр горла ~55 мм
• Виготовлення: повністю ручна робота, гончарний круг + доведення
• Поверхня: природний матовий блиск, без барвників і глазурі
• Походження глини: Ціньчжоу, Гуансі (Китай)

Класична форма «Пань Ху» у виконанні студії Фуюань Тао — це гармонія округлого корпусу, врівноваженої кришки та зручної ручки. Нісінська кераміка відома щільним випалом і тонкою структурою, завдяки чому чайник рівномірно прогрівається, пом’якшує воду та делікатно підкреслює смак чаю. З часом поверхня набуває шляхетної патини.

Історія

Кераміка Нісін (坭兴陶) походить із міста Ціньчжоу (провінція Гуансі). Місцева глина з високим вмістом мінералів та традиційний щільний випал принесли їй репутацію «тихого підсилювача смаку»: вона не перебиває аромат, а м’яко його розкриває й округлює.

• Матеріал: природна глина без домішок.
• Тактильність: шовковиста поверхня, приємна у використанні.
• Злив: продуманий носик забезпечує чистий пролив без підтеків.
• Патина: з кожним чаєм колір стає глибшим і насиченішим.

Вплив на смак

Нісінська кераміка пом’якшує воду, знімає різкість та додає об’єму смаку. Підходить для шен і шу пуерів, улунів середнього обсмаження та червоних чаїв. Дає більш округлий смак, теплий аромат і тривале післясмак.

Рекомендації

• Перед першим використанням промити окропом, за бажанням прогріти чистою водою 2–3 рази.
• Використовувати під один стиль чаю для стабільного смаку й чистої патини.
• Догляд: промивати гарячою водою без миючих засобів, сушити з відкритою кришкою.
• Оптимальні чаї: пуери, улун середнього обсмаження, червоні чаї.