Блакитна матча (порошок Анчану)

Блакитна матча (порошок Анчану) - small image 1
Блакитна матча (порошок Анчану) - small image 2
Блакитна матча (порошок Анчану) - small image 3
Блакитна матча (порошок Анчану) - small image 4
Блакитна матча (порошок Анчану) - small image 5
Блакитна матча (порошок Анчану) - 1 Блакитна матча (порошок Анчану) - 1
Butterfly Pea Tea
    • 8 г
41 ₴
WX-8108-8
є в наявності

надішлем:

Завтра до 18:00
Паспорт товару
Таїланд
Регіон
Таїланд
Врожай
весна 2022
Вид
Добавки до чаю
Форма
Розсипний
Вік чаю
до 3-х років
Про чай

Зустрічайте – фуд-тренд року! Знаменита блакитна матча, суперфуд яскраво-блакитного кольору. Квітки Анчану, подрібнені в ніжний порошок. Можна пити окремо або додавати у смузі, чаї, десерти, випічку, каші. Потужна підзарядка для мозку, натуральний антидепресант і еліксир молодості.


Історія чаю

Натуральний рослинний продукт виготовляють з квіток анчана, їх перемелюють в найніжнішу пудру.

Можна заварювати порошок окремо або створювати кулінарні шедеври: яскраві смузі, йогурти, коктейлі, додавати до чізкейків, тістечок та іншої випічки або вівсяної каші. У цьому плані матча блакитна нічим не відрізняється від зеленої, варіантів застосування мільйон. До того ж, це натуральний антидепресант і справжній еліксир молодості.

Блакитна маття родом з Таїланду. Виготовляють її з квіток анчана (кліторія трійчаста, метеликовий горошок, тайська орхідея). На батьківщині настій з квіток п'ють з таким же задоволенням, як ми звичайні зелені і чорні сорти. За межами країни його називають тайським чаєм. Коли з синьо-фіолетових пелюсток зробили ніжний порошок, отримали блакитний чай матча, який особливо полюбили дівчата.

Як виготовляють блакитний матча-чай:

  • Збирають квітки на світанку, коли вже висохла роса.
  • Промивають збір і сушать на сонці.
  • Час від часу перекладають у тінь для підв'ялювання.
  • Сухі бутони перемелюють, щоб вийшла дрібна пудра.

Якщо вибираєте найкорисніший чай з анчана, краще купити блакитну матчу, а не цілі квітки. Її п'ють, не фільтруючи, так з клітковиною організм отримує більше вітамінів, мікроелементів і користі.

Властивості чаю

Блакитну матчу купити в Україні непросто, для нас це екзотика. Але якщо хоча б зрідка випивати по чашці незвичайного напою, порадуєте організм користю. Для цього ми і привозимо її з перевірених органічних плантацій. Зате тайці можуть заварювати і пити анчан цілодобово, майже як ми каву. Вони чудово знають, наскільки корисна блакитна матча, властивості напою допомагають зберегти і зміцнити здоров'я.

Чим корисний чай блакитна матча:

  • Багатий антиоксидантами. Саме ці речовини вміють протистояти вільним радикалам, уповільнювати старіння клітин, освіжати колір обличчя і розгладжувати неглибокі зморшки. Ось чому про блакитну матчу у відгуках часто пишуть як про чай, який допомагає зберегти жіночу красу.
  • Корисний для зору. Чай блакитна матча покращує кровообіг і зміцнює сітківку.  Особливо корисний людям, які проводять багато часу за комп'ютером.
  • Дивовижна і перевірена віками властивість напою – захищати волосся від ранньої сивини. Запитайте будь-яку тайську жінку, чи здатний на це чай блакитна матча, відгуки підтвердять.
  • Очищає кров від «поганого» холестерину, нормалізує тиск, покращує роботу мозку, зміцнює пам'ять і оздоровлює судини.
  • Оригінальну матчу блакитну купити рекомендуємо ще й для схуднення. Вона прискорює розщеплення жирів, а в поєднанні з молоком залишає тривале відчуття ситості і замінює перекус.
  • Крім того, це дуже позитивний чай, матча блакитна моментально піднімає настрій, допомагає впоратися з переживаннями дня і знизити шкоду, яку завдають стреси.

Рекомендація

Приготувати матча-чай блакитний нескладно. На 200 мл води достатньо 2 чайних ложок порошку. Заливаємо гарячою водою (але не окропом), гарненько розмішуємо і даємо настоятися. Якщо готуємо матча-латте, кількість порошку збільшуємо, щоб отримати потрібну густоту. Збивати краще до появи пінки. У соки, смузі, коктейлі, випічку, морозиво і каші додають за смаком.

Смак, аромат, колір

Втомилися від традиційних чаїв і настав час нових чайних вражень? Підійде блакитна матча, смак у неї приємний, незвичайний, але не різкий. Це напій з нотками квітів, весняної свіжості з дрібкою прянощів.

Блакитний матча-чай можна купити невеликою порцією для дегустації. Рекомендуємо пити без додавання цукру – солодощі в ньому достатньо. За бажанням додайте ложечку меду або шматочок лимона.

Не бійтеся експериментувати. Занадто прекрасний цей блакитний чай матча, щоб купити і не спробувати різні варіанти приготування. У вигляді самостійного напою і матча-латте з коров'ячим або кокосовим молоком, у коктейлі з льодом і йогурті, з ранковими млинцями та у святковому торті – варіантів так багато, що усі не перерахувати.

Відгуки чаєманів
Будьте-те першим, хто додав відгук