Бай Лінь Гун Фу

Бай Лінь Гун Фу - small image 1
Бай Лінь Гун Фу - small image 2
Бай Лінь Гун Фу - small image 3
Бай Лінь Гун Фу - small image 4
Бай Лінь Гун Фу - small image 5
Бай Лінь Гун Фу - small image 6
Бай Лінь Гун Фу - 1 Бай Лінь Гун Фу - 1
Чай вищої майстерності з Байлінь
白琳功夫
    • 50 г
210 ₴
Немає в наявності
JK-7017-50
немає
Паспорт товару
Фуцзянь
Регіон
Фуцзянь
Вид
Червоний чай
Форма
Розсипний
Про чай

Один зі знаменитих міньхунів, червоний чай з півночі провінції Фуцзянь. Виготовляють його тільки вручну. Якісна сировина акуратної обробки, насичений смак з нотками теплої хлібної скоринки і тонізуючий ефект – перетворює дощовий день на затишний, допомагає налаштуватися на творчий лад.


Історія чаю

Байлінь – невелике селище на півночі провінції Фуцзянь, оточене горами Тайлао. Саме на честь нього отримав назву цей червоний чай з категорії міньхунів.

Бай Лінь Гун Фу виготовляють з листя і бруньок «білих сортів». Використовують ніжні весняні пагони, які обробляють тільки вручну. Сорт ароматний і насичений. Підходить для чаювань вранці і після обіду. Чудово смакує у хвилини спокійного усамітнення і під час бесід в приємній компанії.

Властивості чаю

Важко уявити чай, який так само добре зігріє в сиру або морозну погоду. Наповнює відчуттям тепла і затишку, піднімає настрій, надихає, проганяє сонливість і втому. Підійде людям, які зайняті розумовою працею і творчістю.

Зміцнює імунітет, серцевий м'яз і зір. Корисний для травлення, але бажано не пити на голодний шлунок.

Рекомендація

Китайський червоний чай можна заварювати протоками або європейським методом – настоюванням. Але не залишайте його в заварнику надовго, інакше почне гірчити.  Спробуйте пити без цукру, як роблять в Піднебесній. Такі сорти відмінно поєднуються з м'ясними закусками, сирами і десертами.

Смак, аромат, колір

Невеликі чаїнки нагадують глянцеві джгутики. Чай має яскравий аромат з медово-пряної ноткою. Настій бурштинового відтінку, чистий і прозорий. У смаку квіткові, медові, пряні відтінки, легка фруктовість і пікантні відгомони підсмаженої хлібної кірки.

Незважаючи на насиченість, смак оксамитовий і приємний. Поступово з'являється ягідна кислинка, залишає затяжний солодкуватий присмак. Можна спокійно пити без цукру.

Відгуки чаєманів
Будьте-те першим, хто додав відгук