7 Смаків Часу, 7 шт

Особливості смаку Пуеру різних років витримки

Молодий пуер

Трирічний пуер належить до категорії молодих витриманих чаїв. Для нього характерні помірний деревний аромат, м’які горіхові відтінки та легка природна терпкість. Під час подальшої витримки смак може поступово змінюватися, що властиво цьому типу чаю.

Гармонія смаків

П’ятирічний пуер належить до чаїв із помірною витримкою. Його аромат може містити сухофруктові та м’які шоколадні відтінки, а смак стає більш збалансованим порівняно з молодими зразками. Для цього типу пуеру характерне поєднання природної солодкості, легких землистих нот та помірної пряності.

Глибина та насиченість

Восьмирічний пуер належить до чаїв із більш тривалою витримкою. У його ароматі можуть проявлятися деревні, горіхові та карамельні відтінки. Смак зазвичай стає щільнішим і м’якшим порівняно з молодими зразками, а післясмак може мати легку солодкість. Такий чай демонструє зміни, характерні для процесу природного зберігання.

Десятирічна витримка

Десятирічний пуер належить до чаїв із тривалішим зберіганням. У його ароматі можуть проявлятися відтінки сухофруктів, медових та пряних нот. Смак зазвичай стає більш округлим і збалансованим порівняно з молодими зразками, а післясмак може мати легкі горіхові акценти. Такий стан чаю характерний для природної витримки протягом багатьох років.

15-річна витримка

П’ятнадцятирічний пуер належить до чаїв із тривалою витримкою. У його ароматі можуть проявлятися деревні, шоколадні та фруктові відтінки, що характерно для тривалого природного зберігання. Смак зазвичай стає щільнішим і м’якшим порівняно з молодими зразками, а післясмак може мати легкі солодкуваті нотки. Подібні зміни є типовими для пуеру з багаторічною витримкою.