RU UA
050 900 88 96
0
0 ₴
老松细种

Лапсанг Сушонг (копченый)

Янь Сун Сяо Чжун
165 ₴
Быстрый заказ
В наличии
Артикул: JK-0153-50
Доставка и оплата
  • Новая почта (Украина)
    от 45 ₴
  • Новая почта (Киев)
    от 33 ₴
  • Самовывоз (Киев)
    пн-вс 10:00 - 19:00
  • Курьером (Киев)
    пн-вс 10:00 - 20:00
    100 ₴
подробнее в разделе оплата и доставка
Варианты оплаты
  • Безналичная оплата
    Мы не являемся плательщиком НДС
  • Наличными курьеру
    При заказе услуги адресной доставки можно оплатить заказ онлайн или рассчитаться с курьером
  • Наложенный платеж
  • Оплата
    картой
    Банковскими картами Visa или MasterCard * запрос реквизитов у менеджера
Визитка чая
Фуцзянь, Уишань
РЕГИОН
Фуцзянь, Уишань
  • Сбор
    2019 год
  • Тип
    Красный чай Лапсанг Сушонг / 老松细种
Красный чай, подкопченный на сосновых углях. Контрастный, энергичный, бодрящий. С яркой дымной ноткой, богатым фруктовым ароматом и объемным вкусом. Один из старейших сортов, понравится ценителям пикантности и страстного огня. Идеальный выбор для уютных чаепитий в прохладную погоду.
История чая

В горах Уишань красный чай с копчеными нотками изготавливают с XVI века. У этого сорта миллионы поклонников во всем мире. Он необычный, интересный, с неповторимым характером.

После сбора сырья листья оставляют на солнце слегка подвялиться. Затем их скручивают и перекладывают в корзины для дальнейшей ферментации. Рядом с огнем температура сырья повышается и за 6-8 часов из него улетучивается «зеленушность».

Листья, которые уже окрасились в бурый оттенок, отправляют на прожарку. Чай прогревают на так называемых сосновых дровах, это корни китайской ели. В результате он пропитывается выраженным смолистым дымком.

Цвет, вкус и аромат

Рубиновый настой, характерный для красных чаев. Аромат с печеными нотками, запахом ржаного хлеба, орехов и ягод. Во вкусе умеренная терпкость сочетается с легкой кислинкой.

В Янь Сун Сяо Чжун смешаны оттенки пряностей, ягод личжи, горького шоколада. Вкус объемный и разгадать его полностью сложно. Тем большее удовольствие доставляет чаепитие.

Полезные свойства

Согревающий, уютный, бодрящий чай. Помогает собраться, сконцентрироваться, избавиться от беспокойства и угнетенного состояния. Возвышает и озаряет теплом солнечного дня. Очищает кровь и печень, улучшает состояние кожи, волос и ногтей, снимает головные боли и тяжесть в желудке.

Рекомендация

Лапсанг Сушонг – чай с копчеными нотами, их интенсивность зависит от обработки. Заваривать такие сорта можно проливами или европейским методом – настаиванием. Пейте с мясными закусками, сырами и десертами, но без сахара. Перед тем, как сделать первый глоток, вдохните аромат, он особенный.  

Как заваривать
Международный метод заваривания
Время:
2-3 мин
Кол-во заварки:
5 г
Вода:
500 мл
Температура:
95 ̊
Кол-во завариваний:
2
Китайский метод заваривания
Время:
10", 15", 20", 35", 55"
Кол-во заварки:
5-7 г
Вода:
150-200 мл
Температура:
90 ̊
Кол-во завариваний:
5-7
Отзывы чаеманов
Взял брату на утро для заваривания в чашке. Под грубый метод чаепития этот чай только перчатки одевает, не теряется и не робеют. После недели, человек отказался от кофе. И я не шучу. За свои деньги, чай - пушка, как лапсанг, только натуральнее.
Ответить
Новый отзыв или комментарий
Оцените товар
Добавить отзыв
Упаковка и хранение
Упаковка и хранение
Поставляем чай в запаянной вакуумной упаковке сохраняя аромат чая.
Упаковка и хранение
Защепка для хранения чая после распаковки
Упаковка и хранение
В каждом заказе приятный подарок от нас
После раскрытия упаковки можно хранить при комнатной температуре. Храните в сухом месте и по возможности в закрытой емкости. Используейте нашу защепку )
Рассылаю 100% чайную любовь
Разрешить сообщения в Faсebook месенджер
  • Только оригинал с плантаций Китая
    Только оригинал с плантаций Китая
  • Храним по технологии, сохраняя вкус
    Храним по технологии, сохраняя вкус
  • Каждая позиция отобрана с любовью
    Каждая позиция отобрана с любовью
  • Быстро-быстро доставляем
    Быстро-быстро доставляем
Наверх