RU UA
050 900 88 96
0
0 ₴
祁門紅茶

Кимун

Ци Мэнь Хун Ча (Красный чай из Ци Мэнь)
563 ₴
Быстрый заказ
В наличии
Артикул: JK-0100-50
Доставка и оплата
  • Новая почта (Украина)
    от 45 ₴
  • Новая почта (Киев)
    от 33 ₴
  • Самовывоз (Киев)
    пн-вс 10:00 - 19:00
  • Курьером (Киев)
    пн-вс 10:00 - 20:00
    100 ₴
подробнее в разделе оплата и доставка
Варианты оплаты
  • Безналичная оплата
    Мы не являемся плательщиком НДС
  • Наличными курьеру
    При заказе услуги адресной доставки можно оплатить заказ онлайн или рассчитаться с курьером
  • Наложенный платеж
  • Оплата
    картой
    Банковскими картами Visa или MasterCard * запрос реквизитов у менеджера
Визитка чая
Аньхой
РЕГИОН
Аньхой
  • Сбор
    2021 год
  • Тип
    Красный чай / 红茶 / Хун ча
Король красного чая, любимец британской королевской семьи, который в Китае дарят высокопоставленным гостям. Мы долго пробовали, сравнивали, выбирали и наконец-то нашли лучший Кимун – высший сорт, цельные чаинки, крепкий, бодрящий и согревающий!
История чая

Ци Мэнь Хун Ча – красный чай, европейцы называют такие сорта черными. Он появился в 1875 году и за несколько лет стал любимчиком англичан. Зачастую Кимун в Китае преподносят высокопоставленным гостям, например, в 1982 году его получила в подарок Маргарет Тэтчер.

В 1915 этот сорт стал призером Панамо-Тихоокеанской международной выставки и удостоился титула «Король красного чая».

Традиционно Кимун изготавливают в южной провинции Аньхой, уезд Ци Мэнь. Для обработки используют побеги с почкой и тремя нежными листками. Сырье завяливают, скручивают, после ферментации обжаривают на открытом огне, сортируют и обжаривают повторно. Иногда Ци Мэнь Хун Ча слегка измельчают, чтобы при заваривании он быстрее раскрывался и настой был максимально крепким.

Цвет, вкус и аромат

Этот сорт подходит для заваривания проливами и настаиванием. Неудивительно, что желающих купить Кимун особенно много среди европейцев. Его можно пить с сырами, мясными закусками и сладостями.

У чая насыщенный янтарный оттенок и восхитительный вкус с медовыми, винными, фруктовыми и цветочными нотками.  

Полезные свойства

Согревает, бодрит, избавляет от хандры, снимает усталость и защищает от простуд в прохладные дни. Лучший красный чай для осенне-зимнего периода.

Очень полезен для здоровья:

  • Укрепляет иммунитет.
  • Выводит токсины и шлаки.
  • Нормализует пищеварение.
  • Помогает избежать сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Активизирует кровообращение мозга.
  • Улучшает работоспособность, память и концентрацию.
  • Помогает избавиться от последствия стрессов, физического и эмоционального переутомления.
  • Благодаря активизации сжигания жиров помогает похудеть.
Рекомендация

Китайский красный чай можно заваривать проливами или европейским методом – настаиванием. Но не оставляйте его в заварнике надолго, иначе начнет горчить. Попробуйте пить без сахара, как делают в Поднебесной. Такие сорта отлично сочетаются с мясными закусками, сырами и десертами. 

Как заваривать
Международный метод заваривания
Время:
2-3 мин
Кол-во заварки:
5 г
Вода:
500 мл
Температура:
95 ̊
Кол-во завариваний:
2
Китайский метод заваривания
Время:
10", 15", 20", 35", 55"
Кол-во заварки:
5-7 г
Вода:
150-200 мл
Температура:
90 ̊
Кол-во завариваний:
5-7
Отзывы чаеманов
Оцените товар
Добавить отзыв
Упаковка и хранение
Упаковка и хранение
Поставляем чай в запаянной вакуумной упаковке сохраняя аромат чая.
Упаковка и хранение
Защепка для хранения чая после распаковки
Упаковка и хранение
В каждом заказе приятный подарок от нас
После раскрытия упаковки можно хранить при комнатной температуре. Храните в сухом месте и по возможности в закрытой емкости. Используейте нашу защепку )
Рассылаю 100% чайную любовь
Разрешить сообщения в Faсebook месенджер
  • Только оригинал с плантаций Китая
    Только оригинал с плантаций Китая
  • Храним по технологии, сохраняя вкус
    Храним по технологии, сохраняя вкус
  • Каждая позиция отобрана с любовью
    Каждая позиция отобрана с любовью
  • Быстро-быстро доставляем
    Быстро-быстро доставляем
Наверх