RU UA
050 900 88 96
0
0 ₴
桐木关正山小种

Тун Му Чжень Шань Сяо Чжун (Лапсанг Сушонг без копчения)

Малые кусты с горы Чжень Шань из Тунмугуань
241 ₴
308 ₴
Быстрый заказ
В наличии
Артикул: JK-0424-50
Доставка и оплата
  • Новая почта (Украина)
    от 45 ₴
  • Новая почта (Киев)
    от 40 ₴
  • Самовывоз (Киев)
    пн-вс 10:00 - 19:00
  • Курьером (Киев)
    пн-вс 10:00 - 20:00
    100 ₴
подробнее в разделе оплата и доставка
Варианты оплаты
  • Безналичная оплата
    Мы не являемся плательщиком НДС
  • Наличными курьеру
    При заказе услуги адресной доставки можно оплатить заказ онлайн или рассчитаться с курьером
  • Наложенный платеж
  • Оплата
    картой
    Банковскими картами Visa или MasterCard * запрос реквизитов у менеджера
Визитка чая
Фуцзянь, заповедник Тун Му
РЕГИОН
Фуцзянь, заповедник Тун Му
  • Сбор
    весна 2021
  • Тип
    Красный чай Лапсанг Сушонг / 老松细种
Классический Чжэнь Шань Сяочжун из листьев дикорастущих деревьев горных районов Тунмугуани. У него чистый мягкий аромат без резких нот копчения и сладковатый вкус, который остается приятным до последнего пролива. Как бы мы описали его в двух словах? Для подвигов!
История чая

Чжэн Шань Сяочжун (Лапсанг Сушонг) переводится как «малый вид с истинной горы» или «малые кусты с гор Чжэншань». Этот вариант мы привезли из Уишани. Сырье собирают раз в году возле горной деревни Тунму, на высоте около тысячи метров. Температура здесь не поднимается выше 18 градусов, леса утопают в туманах, а климат влажный.

Для чая использовали листья местных дикорастущих деревьев «цейча». Они не знакомы с удобрениями и химикатами, веками размножаются только естественным путем. Это видно по качеству листа – чаинки среднего размера, неоднородные (есть крупнее и мельче), на краях заметны желтые ворсинки.

Цвет, вкус и аромат

У чая чистый аромат без яркой дымности – при обработке он не проходил этап копчения.

Настой прозрачный янтарно-оранжевый. Вкус сладковатый с легкой свежестью и ноткой лонгана, остается сочным от пролива к проливу. На дне пустой пиалы остаются отголоски дикого леса.

Полезные свойства

Бодрит, вдохновляет, освежает силы. Подойдет для чаепитий на протяжении дня – поможет преодолеть сонливость, усталость, апатию. Улучшает настроение и работоспособность. Укрепляет иммунитет, очищает кровь и печень, полезен для пищеварения.

Рекомендация

Лапсанг Сушонг – чай с копчеными нотами, их интенсивность зависит от обработки. Заваривать такие сорта можно проливами или европейским методом – настаиванием. Пейте с мясными закусками, сырами и десертами, но без сахара. Перед тем, как сделать первый глоток, вдохните аромат, он особенный.  

Как заваривать
Международный метод заваривания
Время:
2-3 мин
Кол-во заварки:
5 г
Вода:
500 мл
Температура:
95 ̊
Кол-во завариваний:
2
Китайский метод заваривания
Время:
10", 15", 20", 35", 55"
Кол-во заварки:
5-7 г
Вода:
150-200 мл
Температура:
90 ̊
Кол-во завариваний:
5-7
Отзывы чаеманов
Оцените товар
Добавить отзыв
Упаковка и хранение
Упаковка и хранение
Поставляем чай в запаянной вакуумной упаковке сохраняя аромат чая.
Упаковка и хранение
Защепка для хранения чая после распаковки
Упаковка и хранение
В каждом заказе приятный подарок от нас
После раскрытия упаковки можно хранить при комнатной температуре. Храните в сухом месте и по возможности в закрытой емкости. Используейте нашу защепку )
Рассылаю 100% чайную любовь
Разрешить сообщения в Faсebook месенджер
  • Только оригинал с плантаций Китая
    Только оригинал с плантаций Китая
  • Храним по технологии, сохраняя вкус
    Храним по технологии, сохраняя вкус
  • Каждая позиция отобрана с любовью
    Каждая позиция отобрана с любовью
  • Быстро-быстро доставляем
    Быстро-быстро доставляем
Наверх