Квіти коричного дерева "Гуй Хуа", чай із квітів османтусу

Ароматні квітки османтусу запашного можна заварювати окремо або додавати до класичних чайних сортів: чорних, зелених, пуерів та улунів. Надають напою нотки стиглого персика, мають антибактеріальний ефект, покращують стан шкіри та волосся.

Історія чаю

Квітки османтуса запашного (Osmanthus fragrans) Гуй Хуа - одна з найароматніших добавок для чаю. Вирощені в органічно чистих садах провінції Фуцзянь. У перекладі з китайської Гуй Хуа означає «прекрасна квітка».

Вогняно-жовті бутони коричного дерева відмінно поєднуються з червоними, зеленими, бірюзовими сортами, а також Шу та Шен пуерами. Любителі солодких настоїв можуть заварювати бутони окремо.

Властивості чаю

Китайці цінують Гуй Хуа за здатність підтримувати жіночу красу. Вважається, що квіти покращують стан шкіри та зміцнюють структуру волосся.

Квіти коричного дерева можна купити та заварювати як загальнозміцнюючий напій. Вони багаті жирними кислотами (олеїнова, ліноленова та інші, а також каратиноїдами, вітаміном С. Корисні властивості:

• Допомагають оновити сили, відновитись після емоційних та фізичних навантажень.
• Мають антибактеріальні властивості, можна пити від кашлю.
• Зміцнюють імунітет, прискорюють відновлення після хвороби.
• Покращують травлення, нормалізують тиск.
• Врівноважують нервову систему.

Щоб замовити квіти османтуса запашного, вибирайте потрібну кількість у грамах.

Рекомендація

Краще не заливати окропом, дайте воді трохи охолонути, так в напої збережеться максимум користі.