Габа-чай: найцікавіше про чай щастя, його ефект та властивості

Про чай Габа зараз говорять дуже багато. Можливо, тому, що людей дедалі агресивніше переслідують стреси та депресії. Габарон здатний гармонізувати настрій. Образно кажучи, він уміє забарвлювати наш світ у райдужні відтінки. Жодного дива тут немає, тільки наукові досягнення.

Gaba-tea містить гамма-аміномасляну кислоту (англ. γ-aminobutyric acid), скорочено GABA або ГАМК. У жодному іншому продукті її немає, тільки в лікарських препаратах. Тож сорт унікальний.

Ефект Габа-чаю: випий його й знайдеш щастя

Звичайно, не все так просто, але частка правди у цій фразі є. І знову повертаємось до ГАМКу. У нормі ця кислота виробляється організмом у достатній кількості. Спрощено, вона потрібна для нормальної роботи мозку, якщо точніше – передачі нервових імпульсів. Проте через різні причини, до яких можна віднести інфекції, ослаблення імунітету, нервові зриви, перевтому, одноманітне харчування та інше, синтез речовини скорочується.

В результаті дефіциту функція основних ділянок мозку порушується. Людина відчуває незадоволеність життям, стає дратівливою, схильною до депресії та нервових розладів. Порушується сон, складно сконцентруватися, все здається похмурим та безперспективним.

Довгі роки вчені намагалися створити ГАМК у лабораторних умовах. Отримані препарати виявлялися неефективними, оскільки не потрапляли до мозку через блокування гематоенцефалічного бар'єру, який сприймав активні компоненти як чужорідні та не пропускав їх.

Терапія за допомогою схожих із ГАМК препаратів давала слабкі результати та загрожувала побічними ефектами. Тож шукали інше рішення. У 1987 році японські вчені з'ясували, що в чайному листі, який обробляють без доступу кисню (так звана анаеробна ферментація), вміст кислоти GABA дуже високий. З того часу розпочалася історія чаю Габа.

Габарони підкорюють світ

Як виявилося, ГАМК, утворена в чайному листі після обробки у вакуумі, чудово засвоюється організмом. Користь чаю Габа неодноразово довели вчені. Поступово японський винахід перекочував на Тайвань, де чайна індустрія переживала бум.

У Китаї такий сорт називають Цзинь Бай Лун Ча або Цзя У Лун Ча. Охочих купити Габа чай у Європі та Америці більше з кожним роком, Україна не виняток. На жаль, із зростанням його популярності з'явилося багато підробок. В основному це недорогі ароматизовані улуни з «хімічною» добавкою ГАМК.

У справжньому габароні вміст цінної кислоти має бути мінімум 150 мг на 100 г продукту. Тайванські майстри виготовляють такі чаї цілий рік із сировини сортів Цзинь Сюань, Улун-ча, Си Цзи Чунь.

Користь чаю Габа

Головною перевагою Цзинь Бай Лун ча є цілющі властивості, хоча він має цікавий аромат і насичений смак.

Габарон чудово засвоюється і приносить організму користь, а саме:

• Нормалізує тиск.
• Покращує пам'ять, концентрацію, роботу мозку.
• Завдяки стабілізації роботи мозкових альфа-хвиль, покращує сон, приносить відчуття спокою та розслаблення, сприятливе для творчості.
• Сприяє зниженню рівня цукру в крові.
• Полегшує похмільний та передменструальний синдроми.
• Допомагає організму позбутися зайвих сольових відкладень.
• Служить профілактикою некрозу ниркових клітин. Перешкоджає жировій інфільтрації печінки.
• Позбавляє м'язи надмірної напруги.

У нашій колекції представлені чаї Габа, які відповідають усім вимогам тайванського стандарту. Ми ретельно вибирали їх особисто, щоб запропонувати вам найкращу якість за прийнятною ціною. Впевнені, ви оціните м'який смак цього дивовижного чаю, глибокий аромат з квітково-ягідними нотками, і приголомшливу користь.

Пийте якісний чай і будьте щасливі!