В заваренном виде настой каштанового оттенка. Аромат Да Хун Пао глубокий, с пикантными оттенками, нотами прожарки на углях и легкой дымностью.
Сохраняет благородство на каждом проливе, вкус раскрывается постепенно. Мягкий, но плотный, немного терпкий, со второго пролива набирает силу становится уютно-бархатным и переходит в затяжное послевкусие.