Молодой Кудин (Шуй Сю)
- 50 г
Регион
Сычуань
|
Вид
|
Форма
Рассыпной
|
Перед вами уникальный «нечайный чай». Для ценителей мощных бодрящих вкусов и целебных настоев. Кудин Шуй Сю (Молодые побеги) – настоящая жемчужина китайской народной медицины, с которой вы забудете о хронической усталости и упадке сил!
История чая
Кудин (Ку Дин) – один из немногих «нечайных» чаев в нашем ассортименте. Он изготовлен из листьев не чайного дерева, а падуба широколистного. Кудин Шуй Сю отличается нежным сырьем, используют только молодые побеги.
Напиток давно используется в китайской народной медицине, обладает потрясающими лечебными и профилактическими свойствами. Еще он фаворит китайских красавиц. Помогает сохранить стройность, омолаживает кожу, делает волосы блестящими и шелковистыми.
Кудин издавна окружен легендами. Но есть история, которую считают реальной. Осенью 1927 года китайский военачальник получил приказ сдержать наступление врага на территории Сэньхэнской плотины до прибытия подкрепления. Солдатам пришлось идти к месту битвы сутками без перерывов и когда они добрались до плотины, оказались совсем обессиленными. Один из командиров немедленно отправил небольшую группу в близлежащую деревню за Кудином. Вечером горячий напиток раздали солдатам и уже к утру все были полны сил. После победы этот чай прозвали «волшебным» и сделали обязательным в армейском рационе.
Свойства чая
Свойства Кудина Шуй Сю:
- Выводит из организма токсины и шлаки, снижает содержание холестерина.
- Снимает воспалительные процессы, обладает бактерицидными свойствами.
- Поможет при простуде, в т.ч. в качестве жаропонижающего и противокашлевого средства.
- Нормализует давление, работу сердца и обмен веществ.
- Улучшает пищеварение.
- Благодаря способности сжигать жиры способствует похудению.
- Профилактика опухолей.
- Мощный антиоксидант, при регулярном приеме улучшает общее самочувствие и работоспособность.
Рекомендация
На 150 мл воды достаточно 5-7 иголочек Кудина. Крутым кипятком заваривать не стоит, достаточно 80 °С. Первый пролив слить. Затем настаивать от 30 секунд и пить маленькими чашечками.
Настой Кудина из молодых побегов оливково-зеленого цвета, в зависимости от насыщенности. Пахнет корой падуба. Слишком долго настаивать его не нужно, напиток и так отличается горечью. Но постепенно она трансформируется в сладость, которую китайцы называют «гань».