Гречишный чай Ку Цяо
- 50 г
отправим:
Завтра до 18:00
Регион
Тайвань
|
Урожай
2023 год
|
Вид
| |||
Цвет настоя
Прозрачный
|
Вид нечайного чая
Гречишный чай (Ку Цяо)
|
Форма
Рассыпной
|
Возраст чая
до 3-х лет
|
Заваривание
|
Тайваньский гречишный чай Куцяо в гранулах заварит даже ребенок – просто залить водой и дать настояться 10-20 секунд. Получится ароматный напиток с нотками бисквита и обжаренной хлебной корки плюс заряд пользы на целый день.
История чая
В нашей коллекции несколько разновидностей Куцяо – мы хотим, чтобы у чаеманов была альтернатива. Китайцы привыкли слегка обжаривать зерна татарской гречихи и заваривать, не измельчая. На Тайвани из них делают цельные или сублимированные гранулы, как в этом случае.
Татарская гречиха опережает обычную по количеству полезных веществ, поэтому напиток из нее получается целебным. Гранулированный Куцяо более насыщенный и яркий на вкус, чем цельнозерновой. Пить его можно в любое время суток, в чае нет кофеина и он не перегружает нервную систему.
Свойства чая
Китайцы уверены, что Куцяо помогает уравновесить энергию Ци, сохранить спокойствие и избежать болезней. Ученые объясняют пользу напитка богатым составом татарской гречихи. Она содержит витамины (В, Е, РР), микроэлементы (железо, магний, калий), аминокислоты, антиоксиданты и полезную для кишечника клетчатку.
Чем полезен гречишный чай:
- Улучшает иммунитет, работу мозга, сон и настроение.
- Нормализует давление, снижает уровень сахара и холестерина.
- Укрепляет сердце и капилляры, служит профилактикой атеросклерозу.
- Очищает организм от токсинов, шлаков, выводит лишнюю жидкость.
- Благодаря антиоксидантным свойствам омолаживает кожу, укрепляет ногти и волосы.
- Полезен для пищеварения и похудения и мужской силы.
Рекомендация
После настаивания распаренные зерна Ку Цяо можно сьесть - организм получит больше пользы.
Настой Куцяо светло-янтарный с приятным ароматом бисквита, жареной хлебной корки и овсяного печенья. На первом проливе вкус легкий, на следующих набирает силу, проявляя горчинку.
Мне по вкусу пришелся именно этот гранулированный, у него ярче аромат и вкус. Для цельнозернового нужно еще дорасти )
И благодарю за оперативную доставку!