Бай Хао Инь Чжень HQ

Элитный сорт белого чая в особом исполнении HQ (High Quality). Этот Бай Хао Инь Чжень входит в ограниченную серию исключительного качества, отобранную вручную с первого весеннего сбора 2025 года. Только идеальные почки, покрытые серебристым пушком — символ чистоты, молодости и утончённости чая.

История чая

Бай Хао Инь Чжень появился в XII веке и со временем стал визитной карточкой белого чая Китая. В древности его пили только императоры и высшие чиновники. За границу вывозился крайне редко — вплоть до конца XVIII века, когда впервые начал появляться в Европе, вызывая настоящий ажиотаж среди ценителей.

Чай производят из пушистых нераскрывшихся почек сорта Да Бай, которые появляются лишь на несколько дней в начале весны. HQ-партии формируются из лучших флешей, собранных вручную ранним утром — когда солнце уже подсушило росу, а почки ещё дышат ночной прохладой.

Bai Hao Yin Zhen HQ не подвергается обжарке, только лёгкая природная ферментация — в нём сохраняется максимум витаминов, полифенолов и весенней энергии. Это чистая форма белого чая.

Свойства чая

Белый чай гармонизирует эмоциональное состояние, снимает напряжение, помогает достичь внутреннего баланса. Подходит для вечернего чаепития, медитации, спокойных разговоров.

Высокое содержание антиоксидантов, катехинов и L-теанина замедляет старение, поддерживает тонус кожи, укрепляет иммунитет и способствует мягкому очищению организма. Серия HQ — идеальный выбор для тех, кто ищет подлинное качество без компромиссов.

Рекомендация

Белый и жёлтый чай желательно заваривать мягкой питьевой водой в большой гайвани из стекла или фарфора. Обязательно прогрейте посуду — чай будет раскрываться медленно и постепенно, с каждой последующей проливкой.