Да Ю Лин (Улун с горной гряды Да Ю)
- 25 г
отправим:
Завтра до 18:00
Регион
Тайвань
|
Урожай
2023 год
|
|
Вид
|
Подборки
Премиум
,
Лучший из лучших
| ||||||||
|
Тип улуна
Тайваньский улун
|
Ферментация улуна
Светлый улун
|
Аромат
Весенней свежести и цветочно-карамельными оттенками
|
Вкус
Характерная «минеральность» с фруктовыми отголосками
|
Послевкусие
Изящная ягодная кислинка
|
Цвет настоя
Золотистый
|
Внешний вид
  |
Форма
Рассыпной
|
Возраст чая
до 3-х лет
|
Бренд
TheTea
|
|
Заваривание
|
Церемониальный бирюзовый чай, выращенный в садах Да Ю Лин – на одной из самых высокогорных плантаций в мире. Экологически чистый тайваньский улун с высоким содержанием эфирных масел вдохновляет и улучшает настроение.
История чая
Да Ю Лин – органический тайваньский улун слабой ферментации, изготовленный из высокогорного сырья. Получил название в честь горы Да Ю Линь, которая расположена возле знаменитой тайваньской вершины Ли Шань.
Возможность купить улун Да Ю Линь (улун с горной гряды Да Ю) у чаеманов появилась в 80-х годах прошлого века, когда сорт изготовили впервые.
Плотные, мясистые листья и почки для чая собирают в садах Да Ю Лин (округ Наньтоу) на высоте около 2500 метров над уровнем моря. К сбору приступают дважды за год, весенний чай считается наиболее ценным. В процессе обработки используют слабый прогрев без пропекания и сферическую скрутку. Из-за минимального окисления у глянцевых изумрудных листьев, свернутых в тугие комочки, практически отсутствует темная кромка по краю.
Свойства чая
Да Ю Лин подойдет, если хотите купить улун для красивых и вдумчивых чаепитий.
Улучшает настроение, гармонизирует, снимает усталость. Полезен для укрепления защитных сил организма, очищает кровь и печень, освежает цвет лица, нормализует обмен веществ.
Купить улун Да Ю Линь на сайте нашего интернет-магазина можно на развес нужным объемом с доставкой в любой населенный пункт Украины.
Рекомендация
Заваривать лучше проливами – с количеством чая и воды, а также со временем настаивания можно экспериментировать. Пейте улун без сахара и обязательно вдохните аромат на дне теплой пиалы.
Благодаря климату с перепадами температур и насыщенной минералами почве у чая Да Ю Линь многослойный, сочный, запоминающийся вкус.
Светлый прозрачный настой с ароматом весенней свежести и цветочно-карамельными оттенками. В насыщенном вкусе характерная «минеральность» с фруктовыми отголосками. В обволакивающем послевкусии изящная ягодная кислинка.
Вау, оце краса. Ідеальний світлий улун. Свіжий та солодкий водночас. Солодкі жовті яблука, османтус, на 3-4 проливі з'являється ледь помітна щавлева кислинка.
