Красный серау
Красный серау
Красный серау

Красный серау

Юньнаньский органический высокогорный улун

极边高山茶

  • 1 шт

GH-8323-1

є в наявності


85 ₴

Спеціально для вас


Відправимо


Паспорт улуну

Походження

Основні

Походження

Юньнань
  • Регіон

    Юньнань

  • Країна

    Китай

  • Врожай

    2024 рік

Основні


  • Тип улуна

    Юньнаньські улуни

  • Ферментація улуну

    Темний улун

  • Форма

    Розсипний

  • Вік чаю

    до 3-х років

  • Бренд

    TheTea

На честь Червоного серау

Чай отримав свою назву на честь 赤鬣羚 (Червоний серау) — рідкісної парнокопитної тварини, що мешкає в заповідних лісах цього регіону. Її вперше виявили у 2016 році в природних умовах, а у 2017 році внесли до списку нових видів Китаю.

Особливості чаю:

  • Високогірне походження: Висота плантацій 2200 м і родючий вулканічний ґрунт створюють ідеальні умови для формування складного смаку з глибокою солодкістю та легкою мінеральністю.
  • Органічна чистота: Чай має подвійну сертифікацію — Китаю та ЄС, що підтверджує дотримання високих стандартів вирощування без застосування хімічних добрив і пестицидів.
  • Преміальна лінійка: Цей улун належить до категорії високогірних органічних улунів преміального рівня, які можуть змагатися з найкращими тайванськими сортами завдяки яскравому смаковому профілю.

Аромат і смак:

  • Сухий чай: Щільно скручені листочки з піщано-зеленим відтінком, які зберігають свіжість і аромат.
  • Настій: Золотисто-жовтий, прозорий і яскравий, із вираженою солодкістю.
  • Аромат: Ніжний квітковий букет із нотками гірських трав та легким медовим шлейфом.
  • Смак: Глибокий і багатогранний, з мінеральною свіжістю, солодкуватим післясмаком та тонкою фруктовою ноткою, що нагадує нектар диких квітів.

Листя після заварювання:

Після заварювання чайне листя повністю розкривається, стає пружним і м’ясистим, з яскраво вираженою центральною зеленню та червонуватими краями.

Користь і ефект:

Цей улун завдяки високогірному походженню має багатий мінеральний склад, зміцнює імунітет, тонізує та надає відчуття легкості. Він ідеально підходить для тих, хто шукає баланс свіжості, аромату та користі в кожній чашці.

Ідеальний вибір для поціновувачів високогірних улунів із вишуканим смаком та багатою ароматикою.

Юньнаньський органічний високогірний улун

Цей рідкісний улун вирощується в екологічно чистому регіоні Гаолігуншань (高黎贡山) на висоті 2200 метрів над рівнем моря в провінції Юньнань. Плантації розташовані в унікальній природоохоронній зоні з вулканічними ґрунтами, які збагачують чайні кущі мінералами, надаючи напою складний і багатошаровий смак.

Аромат
Аромат
Ніжний, квітковий, із нотками лугових трав і гірських квітів, доповнений легкою медовою солодкістю. При прогріванні з’являються м’які фруктові відтінки.
Смак
Смак
Глибокий, насичений, із яскраво вираженою свіжістю та м’якою солодкістю. Перші проливи відкривають нотки диких квітів і трав, які поступово переходять у солодкуватий медово-фруктовий профіль. Мінеральна нотка надає смаку щільність і гармонійність.
Післясмак
Післясмак
Довгий, освіжаючий, із легкою солодкістю та мінеральною прохолодою. Поступово розкривається м’якість фруктів, залишаючи приємне відчуття чистоти та затишку.
Як заварювати
Китайський метод заварювання протоками
Вага
10
грамм
95
°C
Температура
150
мл
Час заварювання
10
сек
15
сек
20
сек
30
сек
45
сек
60
сек
80
сек
Кількість заварювань
7
Заварювань
Міжнародний метод заварювання
Вага
7
грамм
90
°C
Температура
500
мл
Час заварювання
3
хв
Кількість заварювань
1
Заварюваня
Колекція подібних товарів
Зберігання та упаковка
Після розкриття упаковки можна зберігати при кімнатній температурі. Зберігайте у сухому місці, бажано в закритій ємності.
Упаковка
Упаковка
Поставляємо чай у запаяній вакуумній упаковці, що зберігає аромат чаю.
Інструкція
До кожного замовлення додаємо інструкцію по заварюванню.
Упаковка
Дбайливо упаковуємо та відправляємо. Для нас важливо, щоб ви пили чай правильно та отримували максимум насолоди.
Відгуки чаєманів
Будьте-те першим, хто додав відгук