Шу Пуэр Лао Ча Тоу 2014 год

Лао Ча Тоу – необычный Шу. Это грубые комки, которые образуются в верхнем слое кучи при ферментировании сырья. Остальное отправляют на прессовку, а этот чай оставляют для ценителей насыщенного самобытного пуэра.

История чая

Когда будущий пуэр ферментируется в кучах, получается маоча. Сверху она покрывается коркой. Из нее и получают «пуэрные комки» - Лао Ча Тоу. В Китае их еще называют Драконьими комками.

Свойства чая

Шикарный аромат Драконьих комков кружит голову и дарит чувство приятной эйфории. Попробуйте заварить Лао Ча Тоу в бане, когда за окном мороз и слякоть. Чай согреет, подарит ощущение уюта и спокойствия. Приводит в порядок мысли, избавляет от усталости, переживаний и негатива. Благодаря набору витамин и микроэлементов оздоравливает организм. Очищает кровь и печень, укрепляет иммунитет, ускоряет расщепление жиров, избавляет от лишнего веса.

Храните чай в закрытой посуде, чтобы он не впитал влажность и прочие резкие запахи. Со временем Лао Ча Тоу уже не станет лучше, он достиг предела созревания. Не оставляйте про запас, наслаждайтесь сами и пейте с друзьями.

Рекомендация

Шу пуэр – чай сильной ферментации, насыщенный и бодрящий. Его вкус зависит от сырья, обработки и хранения, поэтому купажи разных производителей отличаются нюансами характера. Заваривайте черный пуэр в прогретой посуде. Насыщенность настоя можно изменять соотношением воды и чая, а также временем настаивания. Не бойтесь экспериментировать!