Бан Дун Сигуй

Идеальный блин для тех, кто ценит на 100% качественные Шен пуэры и не приемлет компромиссов. Безупречное сырье, классическая технология обработки, экологическая чистота и гармоничный вкус – формула, которая порадует настоящих чаеманов.

История чая

Листья срывают ранней весной. Еще молодые, но уже сочные и аппетитные, полные жизненных соков и юньнаньского солнца. Всмотритесь в этот купаж, он великолепный! Длинные шоколадные типсы переплетаются с серебристыми, покрытыми нежнейшим пушком. Нетрудно заметить высокое содержание почек, что также говорит о сортности.

Блин уже отлежался в условиях оптимальной влажности и температуры. Вполне достаточно, чтобы избавиться от молодой «зеленушности» и проявить лучшие характеристики.

Купаж средней прессовки. Перед чаепитием сможете аккуратно отделить порцию, не нарушив целостность листа.

Свойства чая

Мягко тонизирует, при этом снимает нервное напряжение, усталость и головную боль. Поднимает настроение, помогает найти решение в сложных ситуациях. Очищает кровь и печень, нормализует обмен веществ, улучшает пищеварение. Прекрасно расщепляет жиры, можно пить в комплексе с диетой для похудения.

Рекомендация

Шен пуэр – чай, для которого важно и качество сырья, и возраст. С годами он становится мягче, деликатнее и вкуснее. Купажи солидной выдержки обычно стоят дороже, но и молодые хороши. Старайтесь не передерживать прессованный и рассыпной Шен при заваривании, чтобы не появилась горечь.